Kremowa zupa gruszkowo - marchewkowa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kremowa zupa gruszkowo - marchewkowa

Autor: Izabella Kulińska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

5 sztuk

3 sztuki

1 sztuka

1 łyżka

2 łyżeczki

1 łyżeczka

1 szczypta

2 szczypty

2 szczypty

2 szczypty

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Marchewkę oczyść, pokrój w kostkę. Wrzuć do garnka, wlej bulion cielęcy rozpuszczony w ok. 500 ml wody. Dodaj cukier i gotuj aż marchewka będzie zupełnie miękka.

Krok 2

Gruszki obierz, usuń gniazda nasienne, pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj do ugotowanej marchewki i gotuje razem 3 minuty. Cebulę posiekaj, podsmaż na maśle, dodaj do garnka. Dodaj także przyprawę korzenną, kwasek i po 3 szczypty papryk mielonych, gotuj 3 minuty a następnie zmiksuj dokładnie.

Krok 3

Zupę ponownie podgrzej, dopraw do smaku. Możesz dodać także kilka łyżek śmietanki albo jogurtu. Podawaj z grzankami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kremowa zupa gruszkowo - marchewkowa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kremowa zupa gruszkowo - marchewkowa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kremowa zupa gruszkowo - marchewkowa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kremowa zupa gruszkowo - marchewkowa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kremowa zupa gruszkowo - marchewkowa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kremowa zupa gruszkowo - marchewkowa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kremowa zupa gruszkowo - marchewkowa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kremowa zupa gruszkowo - marchewkowa  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej