
Składniki
6 sztuk
1 sztuka
1 sztuka
0.5 sztuki
1 sztuka
4 łyżki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
20 łyżeczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kroimy cebule i czosnek w kostkę i wrzucamy do garnka żeby przesmażyć. Kiedy zyskają złocisty kolor Wlewamy wodę do garnka, wrzucamy kostki rosołowe i rozpuszczamy. Do momentu zagotowania sie wody obieramy wszystkie warzywa poza pomidorami i wrzucamy je do gotującego sie bulionu. Dolewamy chust oliwy z oliwek, bazylię oraz sól i pieprz. Gotujemy aż warzywa bedą miękkie.
Krok 2
Sparzamy i obieramy pomidory a następnie kroimy je na duże kawałki i rozcieramy blenderem na papkę.
Krok 3
Kiedy warzywa są juz ugotowane, zdejmujemy z palenika garnek i blenderem rozcieramy warzywa na papkę. Dodajemy papkę z pomidorów do garnka i gotujemy juz razem. Doprawiamy do smaku i dodajemy dwie łyżki śmietany. Gotujemy jeszcze jakiś czas.
Krok 4
Międzyczasie kroimy chleb tostowy na niewielka kostkę. Rozpuszczamy na patelni masło i dodajemy do niego sól i skrojony w kostkę czosnek. Wysypujemy pokrojony chleb tostowy na patelnie i czekamy aż sie zarumieni z każdej strony.
Krok 5
Gotową zupę wlewamy do miseczek, na wierzch wrzucamy kilkanaście wcześniej usmażonych grzanek i posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przygotowywanie posiłków przy użyciu pary wodnej to przepis na posiłek idealny. Soczyste mięsa i chrupiące warzywa z pełnią właściwości odżywczych, ale bez zbędnego tłuszczu – to możliwe! I niezwykle proste w wykonaniu. Duże kulinarne doświadczenie nie jest wymagane!
Czytaj więcejBananowiec to najprostsze ciasto świata! Przygotowanie tego wypieku jest niezwykle szybkie, a efekty zawsze zachwycają. Próbowaliście kiedyś bananowca? Jeżeli nie, to najwyższa pora, by to zmienić! Chcecie poznać sprawdzony przepis, z pomocą którego przygotujecie ten wypiek?
Czytaj więcej