Składniki
1 szklanka
200 gramów
200 gramów
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżka
1 szczypta
2 litry
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój boczek i kiełbasę w kostkę, cebulę posiekaj, marchew oskrob i pokrój w kostkę.
Krok 2
Boczek podsmaż w dużym garnku, dodaj kiełbasę, cebulę i marchew, smaż do zezłocenia cebuli, po czym całość zalej wodą.
Krok 3
Dodaj groch wraz z wodą z moczenia i posiekany czosnek.
Krok 4
Zupę dopraw dwoma kostkami Knorr i pozostałymi przyprawami. Całość gotuj ok. 1,5 godz.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.
Czytaj więcejCzy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Grochówka na wędzonce
Grochówka to z całą pewnością jedna z najbardziej znanych polskich zup, która swą sławę zawdzięcza harcerzom i wojskowym. Kiedyś była gotowana zawsze tam, gdzie liczył się czas, łatwy dostęp do składników i nieskomplikowany proces przygotowania. Do dziś dnia podczas rozmaitych pikników i imprez plenerowych można spotkać się z grochówką gotowaną w typowej żołnierskiej kuchni polowej. Sycąca, gęsta i cudownie pachnąca zupa znajdzie swoich amatorów pośród twoich bliskich. Przygotujesz ją na bazie bulionu z popularnych warzyw i mięsa. Koniecznie pamiętaj o wędzonej kiełbasie i boczku. Są one gwarancją wspaniałego aromatu, który szybko rozniesie się po całym domu. Obok miski grochówki koniecznie podaj porządną kromkę chleba na zakwasie lub bułkę. Grochówka lubi majeranek – więc tej przyprawy nie żałuj!
