Grochówka z warzywami i boczkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl

Grochówka z warzywami i boczkiem

Autor: Anna Włodarczyk

ratingratingratingratingrating

1

3 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

4 sztuki

3 sztuki

2 sztuki

5 sztuk

1 sztuka

500 gramów

400 gramów

1 sztuka

1 sztuka

4 ziarna

12 ziaren

3 sztuki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

3 litry

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Groch pozostaw na noc w zimnej wodzie. Warzywa: marchew, selera i pietruszkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Pora i cebulę pokrój drobno.

Krok 2

Boczek i kiełbasę pokrój w kostkę i przesmaż w rozgrzanym garnku. Następnie dodaj starte i pokrojone warzywa oraz groch. Dodaj przyprawy, kostki Knorr a następnie całość zalej 0,5 l wody i duś kilka minut.

Krok 3

Do garnka dolej 1,5 l wody i gotuj wszystko razem do momentu, gdy groch rozgotuje się. Ziemniaki pokrój w kostkę i dodaj do gotującej się zupy pod sam koniec.

Krok 4

Gdy ziemniaki będą miękkie, zupę dopraw majerankiem, pieprzem i podawaj.

Anna Włodarczyk

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Grochówka z warzywami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Grochówka z warzywami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Grochówka z warzywami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Grochówka z warzywami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Grochówka z warzywami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Grochówka z warzywami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Grochówka z warzywami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej