Składniki
400 gramów
400 gramów
1 opakowanie
500 mililitrów
1 łyżka
1 sztuka
100 mililitrów
50 gramów
50 gramów
50 gramów
30 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj według wskazówek na opakowaniu. Powinien być al dente.
Krok 2
Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż posiekaną cebulę. Po chwili smażenia dodaj mięso.
Krok 3
Gdy składniki zrobią się rumiane, wlej wodę i dodaj Fix Knorr.
Krok 4
Teraz dodaj jeszcze koncentrat pomidorowy i całość gotuj ok. 20 minut.
Krok 5
Do śmietanki dodaj starty cheddar, gorgonzolę i pokruszony ser feta. Wszystko zagotuj, aby sery się rozpuściły i powstał gęsty sos.
Krok 6
Do mięsnego sosu dodaj makaron i chwilę wszystko razem gotuj. Następnie przełóż porcję na talerze i polej każdą łyżką sosu serowego.
- Odpowiedz
łatwe
Fix Pikantne Bolognese z chili Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
Makaron z sosem z trzech serów
Makaron z sosem z trzech serów to ciekawy sposób na urozmaicenie codziennych obiadów. To połączenie klasycznego sosu mięsnego bolognese z dodatkową warstwą sosu serowego, który powstaje z różnych gatunków sera: włoskiej gorgonzoli, greckiej fety i angielskiego cheddara. Przyrządzanie dania zacznij od ugotowania makaronu. Sprawdzą się kolanka, rurki czy świderki. Ugotuj je na półtwardo, a następnie przygotuj dodatki. Podsmaż mielone mięso wieprzowe, np. z łopatki (może być też wołowe albo mieszane). Dodaj sos boloński z chili, a także nieco koncentratu pomidorowego i duś całość, aż zgęstnieje. Osobno rozpuść sery w śmietance, aż połączą się i stworzą aksamitną całość. Makaron wyłóż na talerze, polej sosem bolońskim z chili, a następnie sosem z trzech serów. Możesz serwować go samodzielnie lub z dodatkiem różnorodnych sałatek. Najlepiej sprawdzi się zwykły miks sałat z oliwą albo sosem winegret. Mamy nadzieję, że przyrządzanie dań z naszymi przepisami będzie dla Ciebie prawdziwą przyjemnością!
