Lazania z mięsem mielonym i szpinakiem
trudne
910 osób zapisało
Składniki
500 gramów
1 opakowanie
1 opakowanie
300 gramów
2 sztuki
1 sztuka
1 łyżka
1 szklanka
150 gramów
1 łyżeczka
1 szczypta
2 łyżki
250 mililitrów
100 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Posiekaj drobno cebulę i czosnek, usmaż połowę na rozgrzanym oleju (1 łyżka), dodaj przecier pomidorowy, mięso łyżeczkę cukru i oregano. Całość smaż, aż mięso zrobi się zupełnie suche, dodaj wtedy wymieszany w szklance wody Knorr Naturalnie smaczne - Lasagne. Wszystko razem gotuj jeszcze 3- 4 minuty.
Krok 2
Ser żółty podziel na dwie części: 50 gram zetrzyj na tarce, 150 gram pokrój w drobną kostkę.
Krok 3
Na patelni rozgrzej olej, usmaż pozostałą cebulą z czosnkiem. Dodaj rozmrożony i odsączony szpinak, pieprz i gałkę muszkatołową, wymieszaj.
Krok 4
Przygotuj prostokątną formę do pieczenia, posmaruj ją masłem, na spodzie ułóż 8 płaty lazani, następnie połowę mięsnego farszu, czynność powtórz. Wierzch polej śmietaną, posyp startym serem. Piecz 40 minut w temperaturze 180 °C.
Dobra rada:
Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Lazania z mięsem mielonym i szpinakiem
Włoska zapiekanka, która podbiła serca smakoszy na całym świecie. Lazania, bo o niej mowa, przygotowywana jest na wiele sposobów. Dziś proponujemy lazanię z mięsem mielonym i szpinakiem. Aromat podsmażonej cebuli i czosnku miesza się tu z zapachem gałki muszkatołowej i oregano. Kremowa konsystencja farszu z aksamitnym sosem znakomicie kontrastuje z chrupiącą powierzchnią lazanii. Tworzy ją śmietana i starty ser, które pod wpływem wysokiej temperatury stopią się i przyrumienią, tworząc na potrawie smakowitą powłoczkę. Przygotowując tę potrawę, pamiętaj o dokładnym natłuszczeniu naczynia, w którym będziesz ją zapiekać – dzięki temu kolejne warstwy lazanii nie będą przywierać do blaszki, a ty z łatwością zaserwujesz kolejne jej porcje na talerze. Całość zapiekaj w piekarniku przez 40 minut i podawaj ciepłe, ale nie gorące. Wówczas najłatwiej się kroi.
