Grillowane burgery z łososia i krewetek
łatwe
28 osób zapisało
Składniki
400 gramów
200 gramów
3 łyżki
2 sztuki
1 sztuka
2 łyżki
1 pęczek
2 łyżki
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Krewetki rozmroź, obierz z pancerza, oczyść i osusz. Następnie wraz z łososiem zmiel w maszynce do mielenia mięsa na dużych oczkach.
Krok 2
Czosnek, czerwoną cebulę, zieloną papryczkę oraz zioła posiekaj. Dodaj wszystko do łososia i krewetek.
Krok 3
Mieszankę dopraw otartą skórką z cytryn, sosem sojowym, sosem Hellmann’s oraz przyprawą Knorr. Dodaj jajko i całość wymieszaj.
Krok 4
Lekko zwilżonymi dłońmi uformuj burgery i smaż na grillu po 2-3 minuty z każdej strony. Podawaj na liściach świeżej sałaty skropione oliwą lub tradycyjnie w bułce z ulubionymi dodatkami.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Grillowane burgery z łososia i krewetek
Przysmak, który choć zawędrował do nas zza oceanu, dobrze czuje się na polskim gruncie i zyskuje coraz więcej zwolenników. I choć klasyczne opcje są zawsze bezpieczne, to czasem warto postawić na odrobinę szaleństwa. Co powiesz na połączenie kuchni amerykańskiej ze śródziemnomorską? Odpowiedzią na to pytanie są grillowane burgery z łososia i krewetek! Spróbuj sam!
Dla kogo?
Dla wszystkich wielbicieli burgerów. Zmieniaj składniki, baw się smakami i twórz nowe kompozycje. Przygotowany przepis Ci w tym pomoże!
Na jaką okazję?
Grillowane burgery z łososia i krewetek sprawdzą się w roli obiadu - zarówno w domu, jak i na świeżym powietrzu. Wybór należy do Ciebie!
Czy wiesz, że?
Hamburgera wymyślono prawdopodobnie w 1904 roku. Amerykański garncarz zaproponował swoimi gościom mielonego kotleta podanego na grzance z sałatą, majonezem i musztarda. Obecnie hamburger to najpopularniejsza kanapka na świecie, której nikomu nie trzeba przedstawiać.
Dla urozmaicenia:
Grillowanego burgera możesz również podać z ketchupem lub majonezem.