Składniki
2 sztuki
200 gramów
3 sztuki
3 łyżki
1 opakowanie
1 łyżeczka
1 garść
1 sztuka
100 gramów
3 łyżki
10 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Tofu grilluje i kroję w kostkę, korniszony w plasterki, pomidorki koktajlowe w ćwiartki, cebulę drobno. Przekładam do miski, dodaję 1 łyżeczkę Knorr przyprawa do warzyw, bazylię i mieszam.
Krok 2
Bakłażany kroję wzdłuż na pół. Nacinam nożem miąższ w kratkę. Posypuje solą I odstawiam na 30 minut.
Krok 3
Bakłażany płuczę zimną wodą żeby zmyć sól i osuszam. Do miseczki wsypuję 1 łyżeczka Knorr przyprawa do warzyw, dodaję 5 łyżek oliwy i mieszam. Marynata smaruję bakłażany za pomocą pędzelka. Grilluję z każdej strony na rozgrzanym grillu. Do miseczki przekładam majonez, dodaję jogurt sojowy, wsypuje Knorr sos sałatkowy czosnkowy i mieszam.
Krok 4
Na zgrillowanych bakłażanach układam sos czosnkowy, na nim sałatkę z tofu.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste...
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić?
Czytaj więcej