Pałki kurczaka w kapuście przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pałki kurczaka w kapuście

Autor: bernika bernika

ratingratingratingratingrating

2

3 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

49 osób wydrukowało

Pobierz pdf

61 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

12 sztuk

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżeczka

2 łyżki

1 sztuka

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżeczka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kapustę szatkuje raczej grubo niz drobno. Rosół z kury zalewam wodą na bulion. Pałki obsypuje przyprawą do kurczaka.

Krok 2

Rozgrzewam olej wrzucam na gorący tłuszcz pałki, obsmażam, dodaje posiekaną cebule i przeciśnięty czosnek, przyprawiam papryką słodką i ostrą, chwilę to mieszam, smażę razem, następnie podlewam bulionem, dodaję liść laurowy, pieprz czarny, sól, pieprz mielony, posiekaną kapustę i duszę ok 1/2 godziny.

Krok 3

W międzyczasie robię pomidorowy sos. Na patelni na łyżeczce oleju karmelizuje przecier, podlewam stopniowo sosem z garnka z kapusty i pałek. Przelewam gotowy sos do garnka z kapustą. Mieszam, przykrywam i dalej dusze aż kapusta będzie miękka, kolejne 1/2 godziny. W trakcie duszenia można uzupełnić sos wodą lub dolać bulionu. Na koniec wsypać posiekany koperek.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pałki kurczaka w kapuście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pałki kurczaka w kapuście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pałki kurczaka w kapuście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pałki kurczaka w kapuście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pałki kurczaka w kapuście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pałki kurczaka w kapuście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pałki kurczaka w kapuście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pałki kurczaka w kapuście - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Koktajlowe rożki
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...

Czytaj więcej

Ciągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.

Czytaj więcej