Jagnięcina duszona po chorwacku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Jagnięcina duszona po chorwacku

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

1

0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

29 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

750 gramów

1 sztuka

750 gramów

3 sztuki

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

2 sztuki

100 mililitrów

1 pęczek

null

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 2

Umyte i pokrojone mięso w kostkę posmaruj pastą pomidorowo-bakłażanową .

Krok 4

W dużym garnku układaj warstwami – jagnięcinę, ziemniaki, kapustę, pomidory, marchewkę, cebulę i seler.

Krok 5

Każdą warstwę oprósz pieprzem i pietruszką. Zalej ciepłym bulionem. Duś na małym ogniu pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie.

Krok 1

Zagotuj 0,5 litra wody i rozprowadź w niej Bulion na włoszczyźnie Knorr.

Krok 3

Kapustę poszatkuj. Ziemniaki, selera i marchewkę pokrój w kostkę. Pomidory w plastry. Cebulę i natkę pietruszki posiekaj.

garlic

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Jagnięcina duszona po chorwacku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Jagnięcina duszona po chorwacku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Jagnięcina duszona po chorwacku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Jagnięcina duszona po chorwacku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Jagnięcina duszona po chorwacku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Jagnięcina duszona po chorwacku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Jagnięcina duszona po chorwacku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Jagnięcina duszona po chorwacku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Duszony szponder wołowy
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.

Czytaj więcej

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej