Składniki
300 gramów
1 opakowanie
300 gramów
1 litr
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
0.5 sztuki
2 sztuki
3 sztuki
2 sztuki
1 łyżeczka
1 łyżeczka
5 łyżek
0.5 pęczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w dużą kostkę i podsmaż na złoto w rondlu. Następnie dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek oraz mieloną paprykę – słodką i ostrą.
Krok 2
Ziemniaki oraz pozostałe warzywa pokrój w tej samej wielkości kostkę.
Krok 3
Najpierw do mięsa dodaj ziemniaki. Zalej wszystko 1 l wody. Gotuj około 15 minut, aż ziemniaki lekko zmiękną.
Krok 4
Teraz dodaj pozostałe warzywa.
Krok 5
Do kociołka z przepisu wsyp Fix Leczo Knorr, dokładnie wymieszaj i duś potrawę około 20 minut. Podawaj posypaną posiekaną natką pietruszki. Jeśli nie lubisz pikantnych potraw, w przepisie na kociołek możesz wykorzystać tylko słodką paprykę.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieść w lodówce.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste...
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Kociołek domowy
Ten przepis na kociołek domowy to połączenie popularnych składników obiadowych: mięsa, ziemniaków oraz warzyw. Co prawa wiele osób może mieć skojarzenia z przyrządzaniem tego rodzaju dań nad ogniskiem, ale chcemy udowodnić, że aromatyczny kociołek to przepis, który w domu również udaje się fantastycznie.
Dla kogo?
Do wykonania przepisu na kociołek z mięsem przygotuj duży garnek, jeśli jesteś miłośnikiem konkretnych, warzywno-mięsnych posiłków. Do domowego kociołka z naszego przepisu wybierz łopatkę wieprzową (sprawdzi się także karkówka albo mięso z szynki), pokrój ją w kostkę i podsmaż na złocisty kolor, dopraw czosnkiem, cebulą i mieloną papryką (słodką oraz ostrą).
Na jaką okazję?
Wiesz już, od czego zacząć pracę nad kociołkiem domowym. Przepis, który opracowaliśmy, zawiera precyzyjnie wyjaśnione kolejne etapy, więc bez trudu i sprawnie przyrządzisz przepis kociołek w domu, na rodzinny obiad albo kolację. Kiedy mięso będzie się smażyć, pokrój warzywa w równą kostkę, a następnie po kolei dodawaj je do mięsa. Zalej je wodą i gotuj do czasu, aż lekko zmiękną, po czym dodaj pozostałe składniki na domowy kociołek z przepisu: marchewkę, selera oraz paprykę w różnych kolorach. Na koniec dołącz także mieszankę do leczo, dzięki której powstanie gęsty, pyszny sos, który nada potrawie wyrazistości. Kociołek w domu idealnie pasuje do jesiennego jadłospisu!
Czy wiesz, że?
Kociołkami nazywa się potocznie dania jednogarnkowe, które przygotowuje się z różnego rodzaju składników: mięsa, wędlin, warzyw, kaszy i grzybów. Dzięki odpowiednim dodatkom powstaje także gęsty sos. Przyrządza się je w jednym naczyniu, dlatego też nie są czasochłonne. Sprawdź nasze przepisy na kociołek i przygotuj to znakomite danie już teraz!
Dla urozmaicenia:
Kociołek domowy serwuj ze świeżo posiekaną zieloną pietruszką lub kolendrą. Możesz także udekorować każdą porcję kleksem kwaśnej śmietany. Kociołek domowy możesz podać z gotowanymi ziemniakami, wybraną kaszą lub pajdą chleba. Spróbuj, jak wspaniale smakuje kociołek przygotowany w domu!
