Leczo węgierskie

z kiełbasą i czosnkiem

Autor: przepisy.pl
Leczo węgierskie
  • 30
  • Łatwe
  • 4
117
ZAPISZ PDF
1563 osoby zapisały
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Leczo węgierskie – krok 1
    Krok 1
    Kiełbasę pokrój w plastry, a pozostałe składniki w kostkę.
  • Leczo węgierskie – krok 2
    Krok 2
    W szerokim rondlu podsmaż kiełbasę, cebulę i paprykę. Po chwili smażenia dodaj posiekany czosnek i paprykę mieloną.
  • Leczo węgierskie – krok 3
    Krok 3
    Pomidory z puszki posiekaj i dodaj do warzyw. Całość duś około 5 minut.
  • Leczo węgierskie – krok 4
    Krok 4
    Fix Knorr wymieszaj ze szklanką wody i wlej do rondla. Całość dokładnie wymieszaj i duś kolejne 5 minut. Węgierskie leczo podawaj z ryżem lub ziemniakami.
    • ZAPISZ PDF
    Papryka ostra z Hiszpanii

    By papryka miała wyrazisty smak i aromat, potrzebuje słońca i odpowiedniego klimatu, dlatego uprawia się ją m.in. w gorącej Hiszpanii. To tam rosną doskonałe gatunki ostrej papryki, która wzbogaca smak dań i nadaje im wyrazistości.

REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemFix Leczo KnorrREKLAMAFix Leczo KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (10)
Wszystkie komentarze
avatar

Leczo węgierskie

Leczo to danie rodem z kuchni węgierskiej. Znane jest także w krajach takich jak: Izrael, Ukraina, Słowacja, Czechy i Niemcy. Węgierskie leczo to rodzaj francuskiego ragout. Jest pikantne, wyraziste w smaku i rozgrzewające. Bazę potrawy stanowią warzywa i mocna mięsna nuta. Węgierskie leczo z kiełbasą i czosnkiem to pyszne danie obiadowe dla 4 osób, które przygotujesz w ciągu 30 minut. Leczo jest potrawą kolorową, dlatego do jego wykonania potrzebujesz warzyw – trzech różnokolorowych papryk, pomidorów z puszki i cebuli. Poza warzywami powinny się w nim znaleźć również: kiełbasa, czosnek, słodka i ostra mielona papryka oraz przyprawa fix leczo Knorr, która nada całości wyrazu kuchni środkowoeuropejskiej. Leczo to potrawa jednogarnkowa, której zaletą jest bardzo łatwe przygotowanie. Warzywa pokrój w kostkę a kiełbasę w plastry. Do garnka wrzuć kiełbasę, cebulę i paprykę. Wszystko podsmaż. Dodaj pomidory z puszki i przyprawy. Danie podawaj na gorąco z ryżem lub z pełnoziarnistym pieczywem.