Schab po bałkańsku z warzywami - przepis szybki | Przepisy.pl pixel

Schab po bałkańsku

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

7

heart
189 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

111 osób wydrukowało

Pobierz pdf

265 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

1 łyżka

1 sztuka

400 gramów

1 sztuka

2 sztuki

5 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Schab pokrój w paski. Zamarynuj z 2 łyżkami oleju i przyprawą czosnkową Knorr.

Schab po bałkańsku - Krok 1

Krok 2

Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w paski. Cebulkę obierz i pokrój w piórka. Ogórki pokrój na plasterki.

Schab po bałkańsku - Krok 2

Krok 3

Na dużej i szerokiej patelni rozgrzej pozostałą ilość oleju. Usmaż schab ok. 3-4 minuty z każdej strony. Jak będzie rumiany zdejmij go z patelni na bok.

Schab po bałkańsku - Krok 3

Krok 4

Teraz poczekaj aż patelnia ponownie się rozgrzeje i smaż cebulę z papryką. Po ok 2-3 minutach smażenia dodaj schab i wlej sos do spaghetti Milanese Knorr. Gotuj 10 minut na wolnym ogniu.

Schab po bałkańsku - Krok 4

Krok 5

Na koniec dodaj plasterki ogórka, wymieszaj i podawaj. Danie świetnie smakuje z ryżem lub ziemniakami.

Schab po bałkańsku - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Jeśli lubisz możesz dodać podsmażone pieczarki i świeże zioła.

1

Opinie o przepisie

  • ceres25589 ceres25589

    ceres25589 ceres25589 , 03.12.2023

    Bardzo dobre. Na pewno będę wracać do tego przepisu.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Schab po bałkańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Schab po bałkańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Schab po bałkańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Schab po bałkańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Schab po bałkańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Schab po bałkańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Schab po bałkańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Schab po bałkańsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Schab po bałkańskuSchab po bałkańsku

Choć najbardziej cenionym wydaniem wieprzowiny w polskich kuchniach jest kotlet schabowy, warto sięgnąć po nieco mniej oczywiste przepisy. W końcu jak długo można wciąż serwować i jeść to samo? Schab po bałkańsku to pyszny kompromis. Wykorzystasz do jego zrobienia znane ci produkty, ale dzięki naszym instrukcjom, stworzysz z nich zupełnie nową kompozycję. Do dzieła!

Dla kogo?

Uważasz, że połączenie mięsa i warzyw to idealny sposób na porządny, domowy posiłek? Doskonale się składa! Po przepis na schab bałkański będziesz sięgać z dużym apetytem.

Na jaką okazję?

Doskwiera ci kulinarna nuda? Niech to nie zniechęca się do wchodzenia do kuchni! Zamiast kolejny raz podawać nudne kotlety, zaskocz domowników obiadem w stylu bałkańskim.

Czy wiesz, że?

Warzywne składniki i przyprawy z przepisu zapewne przypomną ci o leczo. Nie miej oporów, by do schabu po bałkańsku dodać także cukinię, kabaczka albo bakłażana, które często pojawiają się w recepturach tego popularnego (zwłaszcza latem) dania.

Dla urozmaicenia:

Oryginalne rezultaty można uzyskać poprzez uwzględnienie w przepisie na schab po bałkańsku odrobiny ajvaru.