Składniki
300 gramów
1 łyżka
1 sztuka
0.33 szklanki
10 gramów
3 łyżki
2 łyżki
2 łyżki
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Twaróg, przeciśnięty przez praskę, wymieszaj szybko i energicznie z żółtkiem, mąką ziemniaczaną oraz pszenną i cukrem waniliowym tworząc zwarte ciasto. Odstaw ciasto na 10 minut.
Krok 2
Następnie podsyp delikatnie mąką, podziel ciasto na mniejsze kawałki i z każdego uformuj wałek. Podziel na mniejsze kawałki.
Krok 3
Każdy formuj w dłoniach tak, aby powstały ładne i okrągłe knedle. W razie potrzeby podsyp stolnicę i dłonie mąką.
Krok 4
Gotowe knedle gotuj w wodzie kilka minut, aż wypłyną.
Krok 5
W tym czasie na patelni zrumień bułkę tartą, a następnie dodaj masło z cukrem oraz cynamon Knorr. Wymieszaj. Gotowe knedle przełóż na talerz i polej cynamonowym masłem.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Knedle serowe
Dania mączne, zwłaszcza te podane na słodko, to prawdziwy comfort food w wersji polskiej – poprawiają humor. Knedle serowe będą daniem, w którym zakocha się cała twoja rodzina. Pachnące i delikatne serowe ciasto w kształcie kuleczek to smaki znane każdemu z dzieciństwa. W naszej wersji to danie doskonałe na obiad – słodkie, ciepłe i rozpieszczające podniebienie.Jeśli nie możesz poświęcić zbyt dużo czasu na przygotowanie obiadu, użyj Fixu kopytka czy leniwe Knorr, który posłuży ci jako baza do wykonania tego dania. Twaróg mielony i cukier waniliowy uzupełnią dzieło. Knedle serowe okraś polewą z bułki tartej i cukru. Możesz też wykazać się większą fantazją i pomyśleć nad polewą np. czekoladową albo owocową, z truskawek, wiśni lub malin. Danie ozdób zielonymi listkami świeżej mięty lub melisy. Do takiego obiadu podaj kompot lub kubek zbożowej kawy.
