Kluski, pyzy, knedle – mączne dania po prostu mają w sobie to coś! Na myśl o knedlach z ciasta serowego i innych słodkich potrawach, które przygotowywały nasze babcie, aż cieknie nam ślinka. Być może chcesz jeszcze raz ich zasmakować, ale nie masz czasu, by gotować i jeść je równie często jak przed laty? Jeśli tak, oto dobra wiadomość: przygotowanie knedli serowych jest niezwykle proste i nie zajmuje dużo czasu. Warto wypróbować nasz przepis – ciasto serowe na knedle po prostu rozpływa się w ustach!

Dla kogo?

Knedle serowe polecamy szczególnie dla osób, które przepadają za daniami przygotowanymi z mąki. Miłośnicy słodkich dań obiadowych również powinni polubić knedle z ciasta twarogowego.

Na jaką okazję?

Knedle z twarogu zrobią furorę na rodzinnym obiedzie – szczególnie gdy przy stole zasiądą fani mącznych dań. Słodkie knedle z ciasta twarogowego wywołają uśmiech na ich twarzach! A może zaserwujesz knedle z serem znajomym i zapewnisz im powrót do czasów dzieciństwa?

Czy wiesz, że?

Knedle z serem możesz przygotować także na słono i podawać z mięsem, sosem pieczeniowym i surówką. W takiej wersji dania ciasto serowe na knedle jest pozbawione cukru wanilinowego i cynamonu, a do przygotowania używa się soli.

Dla urozmaicenia:

Knedle z ciasta twarogowego tradycyjnie podaje się z okrasą z cukru i bułki tartej. Jeśli za nią nie przepadasz, możesz zamienić ją na owocową konfiturę lub sos czekoladowy. Knedle z twarogu możesz także ozdobić listkami mięty.