Pierś z kurczaka w sosie

z orzechami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

24

440 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

187 osób wydrukowało

Pobierz pdf

256 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 opakowanie

10 sztuk

0.5 pęczka

3 łyżki

0.33 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój kurczaka i podsmaż go na patelni, na małej ilości oliwy, do momentu, gdy się zrumieni.

Pierś z kurczaka w sosie - Krok 1

Krok 2

Wlej wino i przez chwilę podduś mięso.

Pierś z kurczaka w sosie - Krok 2

Krok 3

Rozdrobnij orzechy włoskie i dodaj do mięsa wraz z sosem Knorr. Całość wymieszaj i duś na patelni przez 15 minut.

Pierś z kurczaka w sosie - Krok 3

Krok 4

Posyp danie posiekanym koperkiem i podawaj z ulubionym rodzajem makaronu.

Pierś z kurczaka w sosie - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pierś z kurczaka w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pierś z kurczaka w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pierś z kurczaka w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pierś z kurczaka w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pierś z kurczaka w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pierś z kurczaka w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pierś z kurczaka w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pierś z kurczaka w sosiePierś z kurczaka w sosie

Jeśli poszukujesz sposobu na przyrządzenie perfekcyjnego kurczaka, koniecznie zainspiruj się tym prostym i niezawodnym przepisem. Przygotowane według niego mięso będzie niezwykle soczyste, a jego smak podkreśli kremowy sos śmietanowo-grzybowy. Rozpocznij od pokrojenia filetu z piersi kurczaka na mniejsze kawałki, po czym podsmaż je na rozgrzanej oliwie, aby lekko się zarumieniły. Następnie mięso na patelni zalej białym wytrawnym winem i duś do momentu, aż część płynu wyparuje. Gotową kompozycję przypraw do sosu grzybowego wsyp do gotującej się potrawy i dokładnie wymieszaj. Na koniec dodaj pokruszone orzechy włoskie – warto wcześniej uprażyć je na suchej patelni, dzięki czemu nabiorą intensywniejszego smaku. Gotowy sos posyp obficie drobno posiekanym świeżym koperkiem i podawaj z ugotowanym makaronem, np. tagliatelle. Wyśmienicie będzie smakować także z dodatkiem nieprażonej kaszy gryczanej lub z włoskimi kluskami typu gnocchi. Naszym przepisem na kremowego kurczaka udowadniamy, że gotowanie może być prostsze niż kiedykolwiek.