<img height="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=212124805829028&ev=PageView&noscript=1" style="display:none" width="1"> Terrina z dzika przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Terrina z dzika

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

10 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

5 dekagramów

50 mililitrów

1 łyżeczka

1 sztuka

30 dekagramów

20 mililitrów

100 gramów

1 sztuka

1 kilogram

10 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso wieprzowe i z dzika pokrój w kostkę, podobnie cebulę. Zmiel wszystko na gładką masę.

Krok 2

Pistacje posiekaj i dodaj do masy. Dolej wino, koniak i dodaj białko oraz oregano. Dokładnie wymieszaj,,

Krok 3

Keksówkę wyłóż plastrami wędzonego boczku, wylej połowę mięsnej masy, na niej rozsmaruj pasztet, wylej pozostałą część masy.

Krok 4

Piecz na parze w nagrzanym do 140 stopni piekarniku przez 90-120 minut. Pokrój w plastry.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Terrina z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Terrina z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Terrina z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Terrina z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Terrina z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Terrina z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Terrina z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Terrina z dzika - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej