Jeśli chcesz przygotować soczyste mięso w nowej odsłonie, to karkówka w glazurze będzie najlepszą opcją. Chociaż cały proces jest dość czasochłonny, ponieważ zajmuje około 90 minut, to efekty na talerzu wynagrodzą Ci wszystko. Nie czekaj i już teraz zapoznaj się z recepturą. Do dzieła!

Dla kogo?

Karkówka w sosie czosnkowym to danie dla wszystkich miłośników potraw z mięsem w roli głównej. Jeśli należysz do tego grona – wiesz co robić! Na liście składników znajdziesz 400 gramów wieprzowiny, ale nie zabraknie także kilku warzyw. Zobacz, jakie produkty przydadzą Ci się do zrobienia sałatki do mięsa.

Na jaką okazję?

Obiad dla gości to idealna okazja do tego, by wykonać karkówka w glazurze przepis. Wszyscy zjedzą danie ze smakiem, a Ty zaprezentujesz się jako kucharz o dużych umiejętnościach. Karkówkę zaserwujesz także na letnim barbecue w ogrodzie. Grilluj mięso, aż będzie soczyste.

Czy wiesz, że?

Aby nadać mięsu ostrego smaku w dużej misce pomieszaj ketchup, starty na drobnych oczkach imbir, miód, przyprawę do karkówki, ocet i sos sojowy. W powstałej marynacie wymieszaj pokrojoną w steki karkówkę. Mięso odstaw na co najmniej godzinę w chłodne miejsce.

Dla urozmaicenia:

Karkówka w glazurze miodowej smakuje dobrze bez żadnych dodatków, jednak możesz urozmaicić ją sałatką ze świeżych warzyw lub ziemniakami. Po spróbowaniu naszej receptury koniecznie podziel się opinią w komentarzu. Napisz nam, czy wszystko Ci smakowało!