Karkówka z duszoną cebulą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

266 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

126 osób wydrukowało

Pobierz pdf

148 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

600 gramów

500 gramów

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój karkówkę w centymetrowe plastry. Rozbij lekko młotkiem i posyp Przyprawą do karkówki Knorr.

Karkówka z duszoną cebulą  - Krok 1

Krok 2

Pokrój cebule w plastry i podduś z masłem na patelni, po czym odstaw do ostudzenia.

Karkówka z duszoną cebulą  - Krok 2

Krok 3

Nałóż cebulę na mięso, całość zroluj i przebij mięso wykałaczką.

Karkówka z duszoną cebulą  - Krok 3

Krok 4

Tak przygotowane roladki smaż na grillu.

Karkówka z duszoną cebulą  - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Karkówka z duszoną cebulą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Karkówka z duszoną cebulą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Karkówka z duszoną cebulą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Karkówka z duszoną cebulą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Karkówka z duszoną cebulą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Karkówka z duszoną cebulą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Karkówka z duszoną cebulą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Karkówka z duszoną cebulą Karkówka z duszoną cebulą

Karkówka z duszoną cebulą to danie, które nie wymaga wielu wyszukanych składników ani skomplikowanego przygotowania. Jednocześnie jest świetną alternatywą dla popularnych kiełbasek z grilla. Najważniejszym składnikiem dania jest mięso, dlatego warto zwrócić uwagę podczas zakupów na jego świeżość i dobrą jakość. Użyj dowolnego rodzaju karkówki, w zależności od tego, jaki gatunek mięsa lubisz. Oprócz niego będzie Ci potrzebna cebula i odrobina tłuszczu. Aby mięso było łatwiejsze do upieczenia, pokrój je w niezbyt grube, około centymetrowe plastry i rozbij tłuczkiem. Tak przygotowane kawałki posyp przyprawą. Pokrojoną cebulę podduś na patelni z odrobiną tłuszczu. Do przygotowanych wcześniej kawałków karkówki włóż cebulę i całość zroluj. Warto przebić każdy kawałek wykałaczką, co ułatwi przewracanie porcji podczas grillowania. Do tak przyrządzonej karkówki świetnie pasować będą zarówno sałatki ze świeżych warzyw, jak i pieczone na grillu ziemniaki. Wypróbuj, jak smakuje mięso z grilla w nowej odsłonie!