Składniki
600 gramów
500 gramów
2 łyżki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój karkówkę w centymetrowe plastry. Rozbij lekko młotkiem i posyp Przyprawą do karkówki Knorr.
Krok 2
Pokrój cebule w plastry i podduś z masłem na patelni, po czym odstaw do ostudzenia.
Krok 3
Nałóż cebulę na mięso, całość zroluj i przebij mięso wykałaczką.
Krok 4
Tak przygotowane roladki smaż na grillu.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa do karkówki Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Karkówka z duszoną cebulą
Karkówka z duszoną cebulą to danie, które nie wymaga wielu wyszukanych składników ani skomplikowanego przygotowania. Jednocześnie jest świetną alternatywą dla popularnych kiełbasek z grilla. Najważniejszym składnikiem dania jest mięso, dlatego warto zwrócić uwagę podczas zakupów na jego świeżość i dobrą jakość. Użyj dowolnego rodzaju karkówki, w zależności od tego, jaki gatunek mięsa lubisz. Oprócz niego będzie Ci potrzebna cebula i odrobina tłuszczu. Aby mięso było łatwiejsze do upieczenia, pokrój je w niezbyt grube, około centymetrowe plastry i rozbij tłuczkiem. Tak przygotowane kawałki posyp przyprawą. Pokrojoną cebulę podduś na patelni z odrobiną tłuszczu. Do przygotowanych wcześniej kawałków karkówki włóż cebulę i całość zroluj. Warto przebić każdy kawałek wykałaczką, co ułatwi przewracanie porcji podczas grillowania. Do tak przyrządzonej karkówki świetnie pasować będą zarówno sałatki ze świeżych warzyw, jak i pieczone na grillu ziemniaki. Wypróbuj, jak smakuje mięso z grilla w nowej odsłonie!
