Składniki
marynata:
2 łyżki
2 łyżki
pozostałe składniki:
200 gramów
1 sztuka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój mięso w grube plastry. Następnie wymieszaj w miseczce olej i Przyprawę do karkówki Knorr.
Krok 2
Obtocz mięso w marynacie, pozostaw w niej na około 10 minut.
Krok 3
Pokrój cebulę i paprykę w plastry.
Krok 4
Obsmaż steki z karkówki na patelni z obu stron, po czym dodaj cebulę oraz paprykę. Duś całość pod przykryciem jeszcze przez około 5 minut. Podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Steki z karkówki
Dziś na obiad tradycyjne danie kuchni polskiej. Steki z karkówki gościły na naszych stołach nieraz, ale zawsze warto przygotować tę klasyczną potrawę inaczej niż zwykle. Podaj ją, z czym chcesz – z ziemniakami, chlebem, ulubioną sałatką. Stek z karkówki wieprzowej odnajdzie się w każdym zestawie!
Dla kogo?
Dla entuzjastów tradycyjnych obiadów z mięsem. Stek z karkówki wieprzowej posmakuje każdemu!
Na jaką okazję?
Na codzienny lub niedzielny obiad. Steki to dobry wybór również na rodzinne przyjęcie. To danie zawsze się uda!
Czy wiesz, że?
Jeśli masz czas, zostaw mięso w marynacie na kilka godzin. Będzie jeszcze smaczniejsze!
Dla urozmaicenia
Stek z karkówki będzie dobrze smakować w towarzystwie sałatki ze świeżych warzyw.
