Pilaw uzbecki - przepis z karkówki: po uzbecku | Przepisy.pl pixel

Uzbecki pilaw

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

29

heart
827 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

537 osób wydrukowało

Pobierz pdf

853 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 opakowanie

1 pęczek

2 łyżki

100 gramów

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

300 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W dużym garnku podsmaż boczek. Gdy wytopi się dostatecznie dużo tłuszczu, dodaj mięso. Smaż, aż będzie zupełnie suche i zacznie się rumienić.

Uzbecki pilaw   - Krok 1

Krok 2

Dodaj pokrojone w drobną kostkę warzywa. Smaż, aż zmiękną. Następnie dodaj Ketchup Hellmann's Pikantny i smaż jeszcze chwilę, cały czas mieszając. W międzyczasie ugotuj ryż.

Uzbecki pilaw   - Krok 2

Krok 3

Na koniec do mięsa dodaj ryż i Fix Knorr. Całość dokładnie wymieszaj.

Uzbecki pilaw   - Krok 3

Krok 4

Ryż podawaj posypany kolendrą. Karkówkę możesz zastąpić mięsem z kurczaka. Aby nieco wzbogacić potrawę, możesz do ryżu dodać zielony groszek. Pilaw będzie jeszcze smaczniejszy, jeśli doprawisz go szczyptą kuminu rzymskiego.

Uzbecki pilaw   - Krok 4
3

Opinie o przepisie

  • Paula J. (pola)

    Paula J. (pola) , 10.04.2018

    Co to za przepis z boczkiem ze świni w składzie tureckiej kuchni?

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Rafał Pauch

    Rafał Pauch , 19.06.2017

    A może mi Pani przesłać swój przepis na tą potrawę:) chciałbym cos przygotować dla narzeczonej a wiem, że kuchnia turecka jej smakuje :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ania  Jagodzińska

    Ania Jagodzińska , 01.12.2016

    Prawdziwy Pilaw to tylko z piekarnika. surowy ryż który w odrobinie wody dochodzi wraz z mięsem marchewka i całymi główkami czosnku. plus oczywiście potrzebne do tego przyprawy jak np. berberys a nie jakieś badziewie z tablica Mendelejewa - fixy. to koło pilowa nawet nie leżało. zacznijcie dawać jakieś fajne zdrowe przepisy dań a nie ciągle takie które zrobisz w 5 minut bo wystarczy wymieszać to z kolejnym fixem.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Uzbecki pilaw   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Uzbecki pilaw   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Uzbecki pilaw   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Uzbecki pilaw   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Uzbecki pilaw   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Uzbecki pilaw   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Uzbecki pilaw   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Uzbecki pilaw   - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Roladki schabowe - VIDEO
czas przygotowania
40 min.
stopień trudności

średnie

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Uzbecki pilaw  Uzbecki pilaw

W dużym garnku podsmaż boczek. Gdy wytopi się dostatecznie dużo tłuszczu, dodaj mięso. Smaż, aż będzie zupełnie suche i zacznie się rumienić.