Składniki
2 sztuki
1 sztuka
3 łyżki
2 łyżeczki
4 łyżki
3 łyżeczki
2 sztuki
500 gramów
1 łyżka
250 gramów
425 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w cienkie paski. Sos sojowy wymieszaj z cukrem tak, żeby cukier się rozpuścił. Polej nim mięso i wymieszać. Odstaw do lodówki na 20 minut.
Krok 2
Pora pokrój w krążki, cebulę posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę.
Krok 3
W woku rozgrzej olej i wrzuć kurczaka. Smaż przez 4 minuty.
Krok 4
Dodaj cebulę i czosnek i smaż przez 2 minuty.
Krok 5
Dorzuć kiełki fasoli, smaż przez 5 minut, a następnie wlej olej sezamowy.
Krok 6
Mąkę wymieszaj z 3 łyżkami wody, wlej do woka razem z bulionem, zagotuj i mieszaj do czasu, gdy sos zgęstnieje.
Krok 7
Danie przełóż na półmisek, udekoruj porem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej