Steki ze schabu

Name: Steki ze schabu
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: schab z kością razem z kawałkiem tłuszczu; Sos Hellmann's Original BBQ; sos Worcestershire; olej; gałązka oregano; miód; Przyprawa do mięs Knorr; grubo mielony czarny pieprz

Autor: przepisy.pl

254 os.

średnie

30 min.

4 os.

Drukuj

438 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1275 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

schab z kością razem z kawałkiem tłuszczu

1 kilogram

Sos Hellmann's Original BBQ

100 mililitrów

sos Worcestershire

2 łyżki

olej

50 mililitrów

gałązka oregano

1 sztuka

miód

1 łyżka

Przyprawa do mięs Knorr

2 łyżki

grubo mielony czarny pieprz

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Schab pokrój w 2 centymetrowe steki. Pozostaw kostki oraz wierzchnia warstwę słoniny.

Krok 2

W misce wymieszaj Przyprawę do mięs Knorr, sos Worcestershire, miód, grubo zmielony pieprz, sos Hellmann's Steak oraz posiekane zioła. W powstałej marynacie zanurz steki ze schabu. Całość odstaw na co najmniej jedną godzinę w chłodne miejsce.

Krok 3

Steki grilluj na średnio rozgrzanym grillu przez około 20 do 25 minut przekręcając je co jakiś czas. Podczas grillowania, co jakiś czas nakładaj na mięso marynatę. Mięso podawaj z sosem Hellmann's Steak.