Ziołowe steki wołowe z cytrynową nutą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ziołowe steki wołowe z cytrynową nutą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

313 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

103 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

219 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

800 gramów

3 łyżki

2 łyżki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 sztuka

1 łyżeczka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso oczyść, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na cztery jednakowej wielkości steki.

Ziołowe steki wołowe z cytrynową nutą - Krok 1

Krok 2

W miseczce wymieszaj przyprawę Knorr, posiekane zioła oraz czosnek, otartą skórkę z cytryny, musztardę i oliwę. Wszystko razem dokładnie wymieszaj.

Ziołowe steki wołowe z cytrynową nutą - Krok 2

Krok 3

Przygotowaną marynatą posmaruj steki, obwiąż dookoła szerokim paskiem z aluminiowej folii (steki zachowają podczas pieczenia ładny, wysoki kształt) i odstaw w chłodne miejsce na 30 minut.

Ziołowe steki wołowe z cytrynową nutą - Krok 3

Krok 4

Po tym czasie zamarynowane steki kładź na rozgrzanym grillu i smaż ok. 20 minut przewracając co jakiś czas. Pozostałą marynatą smaruj steki podczas grillowania. Gotowe steki podawaj z sosem Hellmann’s Steak oraz grillowanymi ziemniakami i sałatą.

Ziołowe steki wołowe z cytrynową nutą - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Czas smażenia steków zależy od tego, jaki stopień wysmażenia wołowiny lubisz.

1

Opinie o przepisie

  • urszula Zielińska

    urszula Zielińska , 22.04.2016

    dobre

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ziołowe steki wołowe z cytrynową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ziołowe steki wołowe z cytrynową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ziołowe steki wołowe z cytrynową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ziołowe steki wołowe z cytrynową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ziołowe steki wołowe z cytrynową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ziołowe steki wołowe z cytrynową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ziołowe steki wołowe z cytrynową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ziołowe steki wołowe z cytrynową nutą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Ziołowe steki wołowe z cytrynową nutąZiołowe steki wołowe z cytrynową nutą

Szukasz smacznego sposobu na przygotowanie mięsa wołowego? W takim przypadku koniecznie skorzystaj z poniższego przepisu na ziołowe steki z cytrynową nutą. Danie przygotowane według niego sprawdzi się nie tylko na codzienny obiad, ale również na wyjątkowych uroczystościach. Mięso na początku starannie umyj i osusz za pomocą jednorazowych ręczników kuchennych. Wykrój z niego cztery steki podobnej wielkości. Następnie pora na przygotowanie marynaty. W miseczce wymieszaj przyprawę do grilla z posiekanymi ziołami: natką pietruszki, rozmarynem i tymiankiem. Pamiętaj również o dodatku czosnku, musztardy dijon i oliwy. Cytrynową nutę uzyskasz, dodając do marynaty skórkę z cytryny. Opcjonalnie możesz użyć również limonkowej. Tak przygotowaną marynatą starannie posmaruj steki i obwiąż szerokimi paskami aluminiowej folii. Dzięki temu zabiegowi mięso zachowa swój kształt. Odstaw je w chłodne miejsce i po schłodzeniu kładź na dobrze rozgrzanym grillu. Marynatą, która pozostała, smaruj steki w trakcie grillowania. Jako dodatek do gotowego mięsa świetnie sprawdzą się pieczone ziemniaki oraz prosta sałatka na bazie miksu sałat i świeżych warzyw. Zobacz, jakie to proste, i przygotuj wyjątkowo smaczne steki wołowe.