Roladki wołowe z pikantną pastą z oliwek i papryczki chipotle przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Roladki wołowe z pikantną pastą z oliwek i papryczki chipotle

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

152 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

78 osób wydrukowało

Pobierz pdf

102 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

5 łyżek

2 łyżki

2 łyżki

2 łyżki

2 sztuki

3 sztuki

1 pęczek

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Steki osusz papierowym ręcznikiem i rozbij tłuczkiem na cienkie podłużne płaty. Użyj do tego spożywczej folii. Następnie oprósz mięso przyprawą Knorr.

Roladki wołowe z pikantną pastą z oliwek i papryczki chipotle - Krok 1

Krok 2

W kielichu blendera umieść oliwki, papryczki, czosnek, kolendrę oraz sos Hellmann’s Chilli, który nada daniu ostrego, wyrazistego smaku oraz sprawi, że mięso będzie kruche. Wszystko razem zmiksuj na gładką masę.

Roladki wołowe z pikantną pastą z oliwek i papryczki chipotle - Krok 2

Krok 3

Powstałą pastą posmaruj płaty mięsa a następnie zwiń każdy w jednakowej wielkości roladkę. Jeśli masz w domu metalowe szpikulce do szaszłyków, włóż je do środka każdej roladki.

Roladki wołowe z pikantną pastą z oliwek i papryczki chipotle - Krok 3

Krok 4

Przygotowane roladki posmaruj oliwą i ułóż na rozgrzanym grillu. Grilluj ok. 10-15 minut obracając co jakiś czas. Gotowe roladki podawaj z sałatą i grzankami.

Roladki wołowe z pikantną pastą z oliwek i papryczki chipotle - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Jeśli nie masz metalowych szpadek, możesz użyć drewnianych patyków do szaszłyków. Pamiętaj jednak, aby wcześniej namoczyć je w wodzie, co sprawi że nie będą palić się na grillu.

2

Opinie o przepisie

  • Monika Sidowska

    Monika Sidowska , 29.05.2016

    nie mam apetytu

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Seweryn Gajek

    Seweryn Gajek , 29.05.2016

    a bedzie dzis cos czego glownym skladnikiem nie jest Helmans albo Knor ?

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Roladki wołowe z pikantną pastą z oliwek i papryczki chipotle - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Roladki wołowe z pikantną pastą z oliwek i papryczki chipotle - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Roladki wołowe z pikantną pastą z oliwek i papryczki chipotle - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Roladki wołowe z pikantną pastą z oliwek i papryczki chipotle - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Roladki wołowe z pikantną pastą z oliwek i papryczki chipotle - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Roladki wołowe z pikantną pastą z oliwek i papryczki chipotle - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Roladki wołowe z pikantną pastą z oliwek i papryczki chipotle - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Roladki wołowe z pikantną pastą z oliwek i papryczki chipotle - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Roladki wołowe z pikantną pastą z oliwek i papryczki chipotleRoladki wołowe z pikantną pastą z oliwek i papryczki chipotle

Steki osusz papierowym ręcznikiem i rozbij tłuczkiem na cienkie podłużne płaty. Użyj do tego spożywczej folii. Następnie oprósz mięso przyprawą Knorr.