Steki z karkówki z leśnymi grzybami

Name: Steki z karkówki z leśnymi grzybami
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: karkówka; Sos do pieczeni jasny Knorr; Przyprawa do mięs Knorr; grzyby suszone (podgrzybki lub prawdziwki); rozmaryn świeży gałązka; olej

Autor: Piotr Murawski

1244 os.

łatwe

45 min.

4 os.

Drukuj

332 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

324 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

karkówka

600 gramów

Sos do pieczeni jasny Knorr

1 sztuka

Przyprawa do mięs Knorr

2 łyżki

grzyby suszone (podgrzybki lub prawdziwki)

8 sztuk

rozmaryn świeży gałązka

1 sztuka

olej

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby zalej 250 ml wrzącej wody, przykryj i odstaw na 10 minut. Po tym czasie grzyby pokrój w cienkie paseczki, a wywar pozostaw.

Krok 2

Mięso osusz i posyp przyprawą do mięs. Obsmaż na rozgrzanej patelni z każdej strony a następnie włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez 50 minut w temp. 180 °C.

Krok 3

Na tą samą, rozgrzaną patelnię wlej wywar z moczenia grzybów, dodaj pokrojone grzyby, rozmaryn oraz Sos do pieczeni jasny Knorr– sos gotuj kilka minut. Dodaj świeży rozmaryn. Upieczone mięso pokrój w plastry i podawaj z przygotowanym sosem oraz kaszą.

Dobra rada:

Zamiast karkówki możesz użyć innego mięsa, np. polędwiczki wieprzowej lub też piersi z kurczaka.

Tagi:pieczona karkówka w plastrach Kuchnia Polska WIEPRZOWINA KARKÓWKA PIECZONA PROSTY PRZEPIS PROSTY PRZEPIS Z MIĘSEM PIECZENIE STEKI Z GRILLA GRILLOWANIE FRISCO

196

Opinie o przepisie

Teresa Kłujszo, 31.10.2016
przepyszne
Odpowiedz
Emilka Kosieradzka, 02.08.2016
polecam
Odpowiedz
Hanna Janeczek, 16.06.2016
Nie robiłam ale już czuję ten zapach i pyszny smak
Odpowiedz
Mirka Kwiatkowska, 14.04.2016
mniamuśne :)
Odpowiedz
Leszek Siwiec, 26.10.2015
Jemu nie zaszkodzi -a szkoda.
Odpowiedz
Leszek Siwiec, 26.10.2015
Bardzo !
Odpowiedz
Kulinarne przeboje, 26.10.2015
Pyszności <3
Odpowiedz
Grzegorz Bukowski, 26.10.2015
Co mam zrobić bo nie umie gotować :)
Odpowiedz
Zenon Kłos, 26.10.2015
pierwsze danie z muchomorami kaczorowi na śniadanie
Odpowiedz
Anna Wojtkowiak, 26.10.2015
apetycznie wygląda...
Odpowiedz
Halina Stanczuk, 26.10.2015
lubie karkowke
Odpowiedz
Wojtek Łoziński, 26.10.2015
lubicie
Odpowiedz
Zdzisław Bukolt, 26.10.2015
O tak, bardzo ;)
Odpowiedz
Dorota Hackiewicz, 26.10.2015
Matko jakie pyszności !
Odpowiedz
Leszek Eugeniusz Berszakiewicz, 25.10.2015
przepisy.pl z dopiskiem sponsorowane. Przez kogo? Tych od zbierania grzybów, czy przerabiania zwierząt na karkówki?
Odpowiedz
Ireneusz Pędzich, 25.10.2015
I to jak!
Odpowiedz
Marian Chudy, 25.10.2015
A ja dzisiaj miałem kaczkę Polską...
Odpowiedz
Grażyna Poręba, 25.10.2015
Któż jej nie lubi, smacznego.Pozdrawiam.:)
Odpowiedz
Ela Stoińska, 25.10.2015
Dziś miałam na obiad :) + modra kapusta no i pyry :)
Odpowiedz
Jolanta Zawadzka, 25.10.2015
pycha
Odpowiedz
Maria Ziemba, 25.10.2015
pyszota
Odpowiedz
Monika Cieslikowska, 25.10.2015
bardzo :)
Odpowiedz
Zbyszek Kopeć, 25.10.2015
Jeśli leśne, to i karkówka musi być z dzika.
Odpowiedz
Magda Mysza, 25.10.2015
pycha
Odpowiedz
Renata Krul Prymas, 25.10.2015
nie moge ale wyzerka ja poprosze pysznosci
Odpowiedz
Marylka Mazurkiewicz, 25.10.2015
fakt duzo cholesterolu ...ale mniam!! :)
Odpowiedz
Adam Matysiak, 25.10.2015
Super która pani zaprasza
Odpowiedz
Mariola Kielar, 25.10.2015
chyba samo zło :-(
Odpowiedz
Alicja Jabczyńska, 25.10.2015
mniam, mniam
Odpowiedz
Maria Lidzbarska, 25.10.2015
Ba lubimy Uwielbiamy tak jak widze z kasza moga byc jeszcze buraczki
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe

30 min.

6 os.

Piersi z kurczaka z serem i cebulą

Polędwiczki wieprzowe duszone z octem balsamicznym i miodem

łatwe

45 min.

4 os.

Polędwiczki wieprzowe duszone z octem balsamicznym i miodem

łatwe

30 min.

6 os.

Pierś z indyka

Podobne przepisy

łatwe

łatwe

łatwe

Polędwiczka wieprzowa otulona boczkiem i grzybami

łatwe

60 min.

4 os.

104

Pieczona karkówka z grzybowym aromatem

Jak zrobić idealne ciasto na pizzę?

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Jak zrobić naleśniki?

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

Zobacz również

Makaron z grzybami

Rozgrzewające zupy z grzybami

Królewskie steki z wołowiny

5 najlepszych przepisów na steki

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Steki z karkówki z leśnymi grzybami

Pieczona karkówka doskonale smakuje z kaszą. Do pieczonego mięsa z aromatycznym sosem szczególnie dobrze pasuje kasza jęczmienna, gryczana lub jaglana.