Aromatyczne szaszłyki wieprzowe z papryka i boczkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

47 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

135 osób wydrukowało

Pobierz pdf

143 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

2 łyżki

200 gramów

1 sztuka

2 sztuki

2 sztuki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Polędwiczkę oczyść z błon i pokrój w grubą kostkę. Boczek pokrój również w jednakowej wielkości kawałki. Przygotuj marynatę – w misce wymieszaj oliwę, przyprawę do mięs Knorr, dodaj mięso oraz boczek i wymieszaj. Pozostaw na 30 minut w lodówce.

Krok 2

Papryki oraz cebule pokrój w dużą kostkę. Na patyki nadziewaj na przemian: mięso, boczek oraz warzywa.

Krok 3

Gotowe szaszłyki smaż na rozgrzanym grillu po kilka minut z każdej strony, obracając co 2 minuty. Podawaj z chrupiącymi sałatami i pieczonymi ziemniakami.

przepisy.pl

Dobra rada:

Drewniane patyki namocz wcześniej w zimnej wodzie. Smażąc szaszłyki na grillu, nie będziesz się martwić że spalą się one na ogniu.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Aromatyczne szaszłyki wieprzowe z papryka i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Aromatyczne szaszłyki wieprzowe z papryka i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Aromatyczne szaszłyki wieprzowe z papryka i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Aromatyczne szaszłyki wieprzowe z papryka i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Aromatyczne szaszłyki wieprzowe z papryka i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Aromatyczne szaszłyki wieprzowe z papryka i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Aromatyczne szaszłyki wieprzowe z papryka i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Aromatyczne szaszłyki wieprzowe z papryka i boczkiemAromatyczne szaszłyki wieprzowe z papryka i boczkiem

Ciepłe dni zachęcają do spędzania czasu na świeżym powietrzu i grillowania ze znajomymi lub rodziną. Przy najbliższej okazji wypróbuj przepis na aromatyczne szaszłyki wieprzowe z papryką i boczkiem – smaczny efekt gwarantowany. Rozpocznij od mięsa – polędwiczkę oczyść z błon, umyj i osusz za pomocą papierowego ręcznika. Pokrój ją razem z boczkiem (najlepiej sprawdzi się wariant wędzony) na średniej wielkości kostki. Następnie obtocz mięso w marynacie, którą skomponujesz z aromatycznej przyprawy do grilla i oliwy. Oryginalny, kontrastujący smak uzyskasz, gdy dodasz do niej odrobinę miodu. Pora na kolejne składniki szaszłyków – warzywa pokrój w kostkę i nabijaj na długie patyczki naprzemiennie z mięsem. Jeszcze lepszy efekt osiągniesz, gdy dołączysz do składników pieczarki. Gotowe szaszłyki grilluj kilka minut, obracając je często, żeby się nie przypaliły. Jak je podawać? Najlepiej smakują serwowane z zapieczonym pieczywem lub ziemniakami oraz pikantnym sosem. Przygotuj je razem z nami. Smacznego!