Sałatka z kurczaka i mandarynek

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

26

477 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

542 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

809 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

6 sztuk

5 sztuk

50 gramów

400 gramów

2 łyżki

4 łyżki

3 sztuki

200 gramów

1 pęczek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Piersi z kurczaka oprósz Przyprawą do mięs Knorr, zgrilluj i pokrój w kostkę.

Sałatka z kurczaka i mandarynek  - Krok 1

Krok 2

Selera naciowego pokrój w kostkę, podobnej wielkości jak kurczak. Sparz 30 sekund w gotującej się wodzie, następnie ostudź w dużej misce i połącz z kurczakiem. Dodaj odcedzone mandarynki, pokrojony w kostkę żółty ser, kawałki cykorii oraz uprażone na patelni migdały.

Sałatka z kurczaka i mandarynek  - Krok 2

Krok 3

Całość połącz z majonezem, dopraw do smaku posiekaną natką kolendry i sosem tabasco.

Sałatka z kurczaka i mandarynek  - Krok 3
przepisy.pl

Dobra rada:

Sos tabasco można zastąpić strąkiem ostrej papryki.

4

Opinie o przepisie

  • Agata Ciupek

    Agata Ciupek, 12.05.2016

    I tu sie zgadzam ananas!!! Z odrobinka skutki z cytryny...albo.kurczak.połączony z kawałkami świeżych śliwek.i trochę rozmarynu...

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Agnieszka Świątek

    Agnieszka Świątek, 12.05.2016

    Uwielbiam takie połączenia ☺

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Jerzy Romanowski

    Jerzy Romanowski, 11.05.2016

    Ananas jest lepszy

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Maryla Ossowska

    Maryla Ossowska, 01.05.2016

    pychotka

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z kurczaka i mandarynek  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z kurczaka i mandarynek  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z kurczaka i mandarynek  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z kurczaka i mandarynek  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z kurczaka i mandarynek  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z kurczaka i mandarynek  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z kurczaka i mandarynek  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Szaszłyki wołowe
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z kurczaka i mandarynek Sałatka z kurczaka i mandarynek

Sałatka z kurczaka i mandarynek to dobra propozycja na przekąskę. Łączy w sobie słodki smak owoców z ostrym posmakiem odpowiednio doprawionego mięsa. W sezonie zimowym sięgnij po świeże mandarynki lub pomarańcze. Ich smak podkreślisz niewielką ilością miodu. Latem wykorzystaj owoce z puszki, kontrastując je z grillowaną piersią z kurczaka. Mięso przed przygotowaniem natrzyj czosnkiem, ostrą papryką i suszonymi ziołami (tymiankiem, kolendrą czy bazylią). Opcjonalnie podsmaż je na patelni i przed dodaniem do sałatki osusz z nadmiaru tłuszczu przy pomocy jednorazowych ręczników papierowych. Z całością świetnie skomponują się również prażone migdały lub orzechy włoskie. Dodaj też porwane liście cykorii oraz seler naciowy (aby stał się miękki, sparz go gorącą wodą). Danie dopraw kilkoma łyżkami majonezu oraz niewielką ilością tabasco. Zyska ciekawy aromat, jeśli oprószysz całość natką kolendry lub pietruszki oraz dodasz kawałki żółtego wędzonego sera. Sałatkę podawaj ze świeżym pieczywem (np. bagietką) lub z grzankami. Sprawdź ten przepis.