Dania wegańskie

83 przepisy

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (83)

Dynia nadziewana dzikim ryżem i cukinią.
ratingratingratingratingrating

4

difficulty

łatwe

80 min.
Nadziewane pomidory, faszerowane papryki – te specjały znamy wszyscy. Nadszedł jednak czas na mał...
Socca – placek z ciecierzycy z pieczoną pietruszką i pomarańczowymi pomidorkami
ratingratingratingratingrating

1

difficulty

łatwe

40 min.
Socca – ta nazwa brzmi nieco egzotycznie? Nie bez powodu! Nie oznacza to jednak, że orientalny pl...
Dżem z dyni
ratingratingratingratingrating

4

difficulty

łatwe

30 min.
Symbol Halloween, a także nieodłączny element jesieni. Zachwyca intensywnym kolorem, kształtem i...
Ziemniaki z okrasą po wegańsku
ratingratingratingratingrating

(-)

difficulty

łatwe

55 min.
Podobno istnieje ponad 500 sposobów przygotowywania ziemniaków. To wcale nie dziwi! Można by rzec...
Bruschetta ze szpinakiem
ratingratingratingratingrating

(-)

difficulty

łatwe

20 min.
Klasyczne kanapki już dawno Ci się przejadły? Chcesz spróbować nowości lub zaserwować swoim znajo...
Pikantne marchewkowe smoothie
ratingratingratingratingrating

2

difficulty

łatwe

5 min.
Kolorowe warzywno-owocowe napoje już jakiś czas temu zrobiły furorę na całym świecie. Pokochały j...
Buraczki w occie balsamicznym - VIDEO
ratingratingratingratingrating

2

difficulty

łatwe

95 min.
Czerwone, słodkie, winne… uwielbiane ze względu na swój kolor i smak. Nieodłączny element tradycy...
Ogórki konserwowe
ratingratingratingratingrating

(-)

difficulty

łatwe

30 min.
Ogórki konserwowe to klasyka gatunku. Gdy mowa o przygotowywaniu przetworów, prawdopodobnie więks...
Pomidorowe smoothie
ratingratingratingratingrating

(-)

difficulty

łatwe

5 min.
Wszyscy miłośnicy mieszania różnorodnych smaków proszeni na pokład! W naszym smoothie znajdziecie...
Polenta kukurydziana z skorzonerą i pesto z jarmużu
ratingratingratingratingrating

1

difficulty

łatwe

55 min.
Masz już dość przyrządzania i jedzenia w kółko tego samego? Zaszalej! Postaw na potrawę nietuzink...
Ogórki kiszone z Wawra
ratingratingratingratingrating

1

difficulty

łatwe

30 min.
Trudno znaleźć osobę, która nie znałaby smaku ogórków kiszonych. Można znaleźć je w niemal każdej...
Wegańskie burgery
ratingratingratingratingrating

(-)

difficulty

łatwe

70 min.
Wegańskie burgery to dziś prawdziwy hit. Miłośników tych dań znajdziecie nie tylko wśród wegan cz...
Dżem z brzoskwiń z imbirem i rozmarynem
ratingratingratingratingrating

1

difficulty

łatwe

30 min.
Masz ochotę na coś słodkiego? A co powiesz na dżem z brzoskwiń z imbirem i rozmarynem? Baw się sm...
Konfitura z brzoskwini i borówki z leśnymi owocami
ratingratingratingratingrating

(-)

difficulty

łatwe

50 min.
Konfitury mogą kojarzyć się z jesienią i czasem przygotowania przetworów na zimę. Aby uchronić si...
Gazpacho – hiszpańska zupa pomidorowa na zimno
ratingratingratingratingrating

(-)

difficulty

łatwe

20 min.
Dziś przenosimy się do słonecznej Hiszpanii, przynajmniej w wymiarze kulinarnym. Tradycyjny chłod...
Konfitura z płatków róży z gruszką i wanilią
ratingratingratingratingrating

(-)

difficulty

łatwe

50 min.
Jesteś na etapie uzupełniania zapasów w swojej spiżarni? I choć klasyka zawsze się obroni, w kuch...
Pieczone wiosenne warzywa
ratingratingratingratingrating

(-)

difficulty

łatwe

50 min.
Wiosna to taka pora roku, w której stęsknieni po zimowych miesiącach, chętnie sięgamy po rozmaite...
Zupa ogórkowa
ratingratingratingratingrating

(-)

difficulty

łatwe

15 min.

Ciekawostki i porady

Zaskoczcie w tym roku swoich najbliższych potrawami świątecznymi z dalekich krajów! Proponujemy bakłażanowe roladki nigviziani badirzhani.

Czytaj więcej

Drobne słodycze, owoce, orzechy, lukier - to jedne z wielu inspiracji. Zapraszamy po więcej do artykułu!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Dania wegańskieDania wegańskie

Proponowane w tej kategorii przepisy na dania wegańskie są dość zróżnicowane: od pełnoziarnistych kanapek ze smalcem z cieciorki, przez warzywne zupy i gulasze, po sałatki w stylu śródziemnomorskim i klopsiki z tofu. Łączy je jedno: nie zawierają składników pochodzenia zwierzęcego, a więc są potrawami idealnymi dla wegan. Skorzystaj z naszych propozycji, przygotowując kolację dla przyjaciół lub szukając smacznego dania dla siebie. Bez względu na okazję, jedną z uniwersalnych potraw wegańskich będzie tofu w rajskim curry, inspirowane kuchnią tajską. Do przygotowania tego dania możesz wykorzystać zarówno tofu naturalne, jak i wędzone. Pamiętaj jednak, że to pierwsze jest delikatne i neutralne w smaku, a drugie wyraziste. W jakim jeszcze daniu sprawdzi się tofu? Z powodzeniem użyjesz go także do ugotowania aromatycznych klopsików z dodatkiem czosnku, kolendry, chili i imbiru. Podawaj je w sosie pomidorowym, który doskonale skomponuje się z pozostałymi składnikami. Planujesz podać wegańską zupę? Dobrymi propozycjami będą: warzywna zupa z czerwonego curry, bulion warzywny, zupa z kalarepy i rzodkiewek lub indyjska zupa pomidorowa. Ta ostatnia zachwyca nie tylko orientalnym i wyrazistym smakiem, ale też apetycznym, głębokim kolorem. Zamiast śmietany dodaje się do niej mleko kokosowe, co nadaje jej kremowej konsystencji. Z kolei dodatek kolendry, chili, kminu rzymskiego i świeżego imbiru sprawia, że potrawa jest nieco pikantna. Świetnym sposobem na wegańskie danie główne będzie pochodzące z Prowansji ratatouille. To warzywny gulasz, niezwykle aromatyczny i bardzo prosty w przygotowaniu. Przyrządzając go, pamiętaj o odpowiedniej kolejności smażenia warzyw – od najtwardszych do najbardziej miękkich. Sprawi to, że poszczególne składniki będą jędrne, ale nie rozgotowane. Planując wegańskie menu, korzystaj z różnorodnych przepisów na dania z soczewicy – rośliny strączkowej, która bardzo często w popularnych daniach zastępuje mięso, jak np. w jesiennym gulaszu. To danie jednogarnkowe zaserwujesz jako codzienny obiad lub główny punkt przyjęcia. Zainspiruj się naszymi propozycjami na dania wegańskie, a komponując półprodukty upewnij się, że nie zawierają składników pochodzenia zwierzęcego.