Potrawka ze słodkich ziemniaków i pomidorów

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

10 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

400 gramów

200 gramów

150 gramów

1 sztuka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obierz, umyj i pokój w dużą kostkę. Pory pokrój w plastry. Chilli posiekaj (jeśli lubisz potrawy mniej ostre pozbądź się wcześniej pestek).

Krok 2

Podsmaż pory i po chwili dodaj ziemniaki oraz chilli.

Krok 3

Wlej 400 wody, pomidory i dodaj kostkę Knorr. Gotuj całość ok 10-15 minut aż ziemniaki będą miękkie.

Krok 4

Pomidorki przekrój na pół. Wraz z cynamonem Knorr dodaj do potrawki. Gotuj jeszcze 2-3 minuty i podawaj.

przepisy.pl

Dobra rada:

Podawaj z kwaśną śmietaną i pieczywem.

1

Opinie o przepisie

  • Joanna Maciejewska

    Joanna Maciejewska

    TAK. Potrawkę można posypać posiekaną natką pietruszki i podawać z kuskusem.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  •  Potrawka ze słodkich ziemniaków i pomidorów  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  •  Potrawka ze słodkich ziemniaków i pomidorów  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  •  Potrawka ze słodkich ziemniaków i pomidorów  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  •  Potrawka ze słodkich ziemniaków i pomidorów  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  •  Potrawka ze słodkich ziemniaków i pomidorów  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  •  Potrawka ze słodkich ziemniaków i pomidorów  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  •  Potrawka ze słodkich ziemniaków i pomidorów  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl -  Potrawka ze słodkich ziemniaków i pomidorów Potrawka ze słodkich ziemniaków i pomidorów

Gęste, aromatyczne, pełne wyśmienitych składników – jak tu nie lubić potrawek? Oto idealna metoda na przyrządzenie smacznego posiłku z niepozornych produktów. Dziś jednak stawiamy na urozmaicenie codziennej listy zakupów. Zamiast ziemniaków proponujemy bataty, a zamiast czerwonych pomidorów, ich pomarańczowych kuzynów. Zapowiada się pyszna rewolucja!

Dla kogo?

Potrawka ze słodkich ziemniaków i pomidorów jest idealna dla osób, które lubią smacznie zjeść, ale nie są fanami skomplikowanych manewrów kulinarnych. Produkty wystarczy pokroić i umieścić w jednym garnku. Nie może być prościej!

Na jaką okazję?

To przysmak, który sprawdzi się jako danie obiadowe oraz pomysł na gorącą kolację. O przepisie na potrawkę z batatów i pomidorów warto pamiętać zwłaszcza w ponure jesienne i zimowe wieczory.

Czy wiesz, że?

Z nazywaniem słodkich ziemniaków batatami większość kucharzy jest oswojona. Bulwa funkcjonuje także pod nazwą wilec ziemniaczany. Warzywo pochodzi z Indonezji.

Dla urozmaicenia:

W potrawce słodkawy smak batatów jest przełamywany papryczką chili. Podczas przyprawiania słodkich ziemniaków warto mieć pod ręką tymianek, czosnek, zioła prowansalskie i rozmaryn.