Tagine z ciecierzycy z warzywami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Tagine z ciecierzycy z warzywami

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

19 osób wydrukowało

Pobierz pdf

30 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

200 gramów

1 sztuka

1 opakowanie

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 puszka

250 mililitrów

1 sztuka

50 gramów

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dynię obierz, usuń pestki i pokrój w dużą kostkę. Podobnie pokrój obrane ziemniaki. Z papryki usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek pokrój drobno, a ciecierzycę odcedź. Jarmuż porwij na mniejsze liście i umyj.

Krok 2

Na patelni podgrzej olej i smaż cebulę. Po chwili dodaj czosnek.

Krok 3

Teraz dodaj pomidory, dynię, bataty oraz paprykę. Wlej wodę, dodaj kostkę Knorr i gotuj na średnim ogniu 15 minut.

Krok 4

Teraz dodaj ciecierzycę wraz z zalewą oraz Fix Knorr. Kontynuuj gotowanie aż warzywa zmiękną i sos zgęstnieje.

Krok 5

Na końcu dodaj jarmuż. Wymieszaj i podawaj. Świetnie smakuje z kuskusem.

przepisy.pl

Dobra rada:

Tagine dopraw świeżo wyciskanym sokiem z cytryny.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tagine z ciecierzycy z warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tagine z ciecierzycy z warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tagine z ciecierzycy z warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tagine z ciecierzycy z warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tagine z ciecierzycy z warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tagine z ciecierzycy z warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tagine z ciecierzycy z warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tagine z ciecierzycy z warzywami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Zupa warzywna
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Tagine z ciecierzycy z warzywami Tagine z ciecierzycy z warzywami

Tagine to danie jednoznacznie kojarzące się z kuchnią marokańską. Nie będzie przesadą stwierdzenie, że wywodzące się z niej potrawy są jednymi z najbardziej aromatycznych specjałów na świecie! Choć tamtejsi szefowie kuchni często sięgają po mięsne składniki, warzywa w ich daniach odgrywają równie ważną rolę. Dziś skupiamy się właśnie na nich! Wegetariański tagine z ciecierzycy i wieloma innymi warzywami to prawdziwa eksplozja smaków.

Dla kogo?

Uwielbiasz wyruszać w kulinarne podróże? Tym razem wylądujesz w Maroku i to bez wychodzenia z domu. Dzięki przepisowi na tagine z ciecierzycą przekonasz się, że kuchnia Północnej Afryki ma wiele do zaoferowania.

Na jaką okazję?

Tagine z ciecierzycy z warzywami to sprawdzony sposób na smaczny obiad. Barwne warzywa wyglądają na tyle zachęcająco, że może stać się daniem głównym podczas bardziej odświętnego posiłku.

Czy wiesz, że?

Nazwę tagine można rozumieć dwojako. Służy ona do określania zarówno potrawy, jak i charakterystycznego stożkowatego naczynia, w której tradycyjnie jest przyrządzana.

Dla urozmaicenia:

Warzywny tagine z ciecierzycą serwuj z kuskusem albo chlebkiem pita.