Wobec kalafiora nie można przejść obojętnie. Warzywo albo się kocha, albo nienawidzi. Uważamy jednak, że sceptyczne podejście do kalafiora może wynikać z nie najlepszych doświadczeń kulinarnych. Idziemy o zakład, że po skosztowaniu pieczonego kalafiora z curry i warzywami każdy entuzjastycznie poprosi o dokładkę.

Dla kogo?

Niechętnie próbujesz nowych smaków, ponieważ posiadasz listę swoich ulubionych produktów, z którymi w kuchni czujesz się bezpiecznie? Pomyśl więc, ile smakołyków cię omija! Rozszerzanie swojego repertuaru kulinarnego rozpocznij od zapiekanego kalafiora z curry i warzywami.

Na jaką okazję?

Oto pyszny sposób na przygotowanie gorącego obiadu w wersji wegetariańskiej. Nie zawsze na stołach muszą dominować kotlety! Aromatyczne curry z pieczonym kalafiorem sprawi, że gorąca kolacja poprawi ci humor na koniec męczącego dnia.

Czy wiesz, że?

Jeśli przed pieczeniem podzielisz kalafiora na drobniejsze kawałki, uzyskasz przekąskę idealną na imprezy albo seans w kinie domowym.

Dla urozmaicenia:

Plasterki marchewki świetnie odnajdą się wśród warzyw i strączków, które umieścisz w piekarniku razem z kalafiorem z curry.