Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

109

406 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1126 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1774 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

8 sztuk

1 opakowanie

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 sztuki

1 sztuka

2 sztuki

2 sztuki

4 łyżki

1 łyżeczka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ciecierzycę odcedź, (zachowaj zalewę) i rozgnieć na puree lub zblendować. Goździki zmiażdż.

Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - Krok 1

Krok 2

Cebule oraz czosnek pokrój w drobną kosteczkę. Jabłko obierz i pokrój w drobną kostkę podobnie jak cebulę.

Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - Krok 2

Krok 3

Na patelni z oliwą podsmaż czosnek z cebulką. Jak będą rumiane dodaj wszystkie przyprawy Knorr i smaż jeszcze 1 minutę.

Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - Krok 3

Krok 4

Dodaj puree z ciecierzycy i smaż całość aż składniki się połączą. Jeśli uznasz, że smalec jest zbyt suchy wlej 2-3 łyżki zalewy z ciecierzycy.

Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - Krok 4

Krok 5

Zdejmij ciecierzycę z ognia, dodaj sos sojowy, syrop klonowy oraz jabłko. Ewentualnie dopraw szczyptą soli. Wymieszaj. Podawaj na zimno z chlebem. Najlepszy efekt będzie jeśli z chleba zrobisz grzanki.

Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Świetnie smakuje z ogórkiem kiszonym oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem. Do wegańskiego smalcu możesz również dodać namoczone i posiekane suszone grzyby dzięki czemu będzie jeszcze smaczniejszy.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.

Czytaj więcej

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorkiPełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki

Smalec i dieta roślinna nie idą ze sobą w parze? Tak się tylko wydaje! Doskonałe smarowidło do kanapek można zrobić z ziaren ciecierzycy. Nie musicie już buszować w sklepach ze zdrową żywnością, poszukując wegańskich zamienników popularnych dań. Z łatwością wykonacie je we własnej kuchni.

Dla kogo? Mimo że dieta wegańska to sporo ograniczeń w jadłospisie, nadal może być smacznie i różnorodnie. Kanapkami poczęstujcie zdeklarowanych mięsożerców – również będą zachwyceni.

Na jaką okazję? Zdarzają się takie momenty, że urozmaicenie śniadania lub kolacji okazuje się problemem. Potrzebujecie natchnienia? Skosztujcie pełnoziarnistych kanapek z wegańskim smalcem.

Czy wiesz, że? Cieciorka nazywana jest także ciecierzycą oraz grochem włoskim. Z kolei wodę, w której jest namaczana lub gotowana, określa się mianem aquafaby.

Dla urozmaicenia: Kanapki będą prezentować się jeszcze lepiej, gdy ich wierzch posypiecie prażoną cebulką, ziarnami słonecznika oraz świeżą rukolą.