Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

101

343 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1027 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1589 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

8 sztuk

1 opakowanie

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 sztuki

1 sztuka

2 sztuki

2 sztuki

4 łyżki

1 łyżeczka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ciecierzycę odcedź, (zachowaj zalewę) i rozgnieć na puree lub zblendować. Goździki zmiażdż.

Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - Krok 1

Krok 2

Cebule oraz czosnek pokrój w drobną kosteczkę. Jabłko obierz i pokrój w drobną kostkę podobnie jak cebulę.

Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - Krok 2

Krok 3

Na patelni z oliwą podsmaż czosnek z cebulką. Jak będą rumiane dodaj wszystkie przyprawy Knorr i smaż jeszcze 1 minutę.

Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - Krok 3

Krok 4

Dodaj puree z ciecierzycy i smaż całość aż składniki się połączą. Jeśli uznasz, że smalec jest zbyt suchy wlej 2-3 łyżki zalewy z ciecierzycy.

Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - Krok 4

Krok 5

Zdejmij ciecierzycę z ognia, dodaj sos sojowy, syrop klonowy oraz jabłko. Ewentualnie dopraw szczyptą soli. Wymieszaj. Podawaj na zimno z chlebem. Najlepszy efekt będzie jeśli z chleba zrobisz grzanki.

Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Świetnie smakuje z ogórkiem kiszonym oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem. Do wegańskiego smalcu możesz również dodać namoczone i posiekane suszone grzyby dzięki czemu będzie jeszcze smaczniejszy.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorkiPełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki

Smaczne, proste i oryginalne – tak właśnie można opisać pełnoziarniste kanapki z wegańskim smalcem z cieciorki. Wegańskie zastępniki produktów zwierzęcych i mięs zdobywają coraz większą popularność, więc jeśli szukasz tego typu rozwiązań, wypróbuj nasz przepis na te kanapki. Konsystencję smalcu uzyskasz, blendując ciecierzycę na gładką masę, a charakterystyczny smak nada dodatek jabłka oraz smażonej cebuli i majeranku. Chrupiące skwarki z wersji klasycznej zastąp upieczoną ciecierzycą. Przed miksowaniem oddziel jej część i wymieszaj z miodem oraz chili, które przełamią jej naturalną delikatność bardzo wyrazistym, słodko-pikantnym posmakiem. Po wyjęciu z piekarnika, na ziarnach ciecierzycy utworzy się chrupiąca skorupka. Smalec z ciecierzycy podawaj na pełnoziarnistym pieczywie: chlebie, bułkach albo pumperniklu, a następnie posyp kanapki pieczoną soczewicą. Każdą sztukę udekoruj świeżą kolendrą. Spróbuj kanapek z wegańskim smalcem z cieciorki i podziel się swoją opinią w komentarzu pod przepisem.