Schab pieczony

61 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (61)

Pieczeń ze schabu w glazurze z dżemu morelowego z cebulą i jabłkiem

1352

łatwe

120 min.
Jeśli szukasz dania na specjalne okazje, koniecznie wypróbuj przepis na pieczeń ze schabu z dżeme...
Schab z pieczarkami pod pierzynką z majonezu i żółtego sera

301

łatwe

30 min.
Schab z pieczarkami pod pierzynką z majonezu i żółtego sera to dobra alternatywa dla jego klasycz...
Pieczony schab z ziołowym nadzieniem i sosem pieczarkowym

234

łatwe

60 min.
Chcesz urozmaicić swoje menu lub szukasz sposobu na pyszny obiad? Pieczony schab z ziołowym nadzi...
Pieczony schab z chrzanowym sosem

102

średnie

60 min.
Kruche mięso polane wyrazistym sosem i pachnące majerankiem – to dobra propozycja na uroczysty ob...
Wielkanocny schab pieczony

129

łatwe

90 min.
Chcesz podać soczyste i aromatyczne mięso na święta? Sprawdź więc nasz przepis na wielkanocny sch...
Pieczony schab pod pierzynką z majonezu

89

łatwe

30 min.
Połączenie soczystego mięsa z delikatnym smakiem grzybów i chrupiącą serowo-orzechową posypką będ...
Pieczony schab z boczkiem wędzonym

63

łatwe

60 min.
Schab – jeden z najważniejszych składników kuchni polskiej. Najczęściej spotykany w formie kotlet...
Pieczony schab ze śliwką w sosie majerankowym

55

łatwe

60 min.
Cudowne zapachy unoszące się z kuchni od zawsze kojarzą się z domem rodzinnym i tradycyjnym gotow...
Schab pieczony

130

łatwe

90 min.
Chcesz przyrządzić mięso, które będzie jednocześnie miękkie, aromatyczne i łatwe w przygotowaniu...
Pieczony schab z jabłkami

51

łatwe

60 min.
Pieczony schab z jabłkami to idealne danie na uroczysty obiad w rodzinnym gronie. Dodaj do niego...
Schab z grzybami duszonymi

66

łatwe

60 min.
Schab z duszonymi grzybami charakteryzuje się wyjątkowym aromatem. Niezbędne do jego przygotowani...
Schab ze śliwką i morelą

62

średnie

60 min.
Ukryte w porcji schabu suszone owoce, mięso i przyprawy sprawią, że będzie on soczysty i jeszcze...
Sakiewki ze schabu z grzybami

63

łatwe

60 min.
Grzybowe nadzienie nadaje mięsu wyrazisty smak i odpowiedni aromat. Sakiewki ze schabu są znakomi...
Schab pieczony w majeranku

47

łatwe

45 min.
Szukasz inspiracji na klasyczny polski obiad, który nie będzie zbyt pracochłonny? Soczysty schab...
Schab pieczony w sosie żurawinowym

38

łatwe

90 min.
Zamiast tradycyjnych schabowych chcesz zrobić na obiad coś bardziej wyszukanego? Nic prostszego...
Wielkanocny schab pachnący majerankiem

27

łatwe

90 min.
Wielkanocny schab pachnący majerankiem – wyrazisty za sprawą przypraw, czosnku i musztardy, inten...
Schab ze śliwką w galarecie

40

średnie

90 min.
Mięsa w galarecie mają renomę dań pracochłonnych i trudnych. Jednak nasz przepis na wykwintny sch...
Schab ze śliwką w sosie orzechowym

26

łatwe

60 min.
Schab ze śliwkami i sosem orzechowym to smaczne połączenie soczystego mięsa i wyrazistego nadzien...
Schab pieczony z czosnkiem

26

łatwe

60 min.
Schab pieczony z czosnkiem to pyszna propozycja dania na niedzielny lub świąteczny obiad. Schab j...
Schab grzybami pachnący

34

łatwe

90 min.
Z kawałka mięsa schabowego przygotujesz wiele różnych potraw. Doskonale nadaje się na kotlety, ró...
Pieczony schab z ziołami

36

łatwe

90 min.
Schab z ziołami to świetny sposób na przygotowanie jednego z najpopularniejszych w Polsce mięs. Z...
Schab ze śliwkami

15

średnie

90 min.
Króluje na stole zazwyczaj podczas świątecznych obiadów, ale może też być propozycją na smakowity...
Wykwintne schabowe z jabłkiem

33

łatwe

45 min.
Kotlety schabowe to tradycyjna polska potrawa. Podawane są chyba w każdej rodzinie i zawsze ciesz...
Schab z borówkami

14

łatwe

90 min.
Popularny schab często gości na naszych stołach pod różnymi postaciami. Kruchy i delikatny może z...
Schab faszerowany śliwką - VIDEO

20

łatwe

60 min.
Schab faszerowany śliwką to klasyczne danie kuchni polskiej. Jeśli lubisz proste rozwiązania kuli...
Pieczony schab w grzybowym sosie

23

łatwe

90 min.
Szlachetny wieprzowy schab wykorzystasz nie tylko do przyrządzenia popularnych schabowych. Upiecz...
Delikatny schab

14

łatwe

60 min.
Pieczony schab z suszonymi śliwkami

17

łatwe

55 min.
Pieczony schab nadziewany suszonymi owocami to danie często przyrządzane na uroczyste lub świątec...
Schab z jabłkami i sezamem

16

łatwe

45 min.
Schab z jabłkami i sezamem to wyjątkowo smaczne danie, które warto zaserwować na obiad lub wyjątk...
Pieczeń schabowa przekładana jabłkami

11

łatwe

90 min.
Coraz częściej łączymy mięsa ze słodkimi dodatkami, na przykład z owocami. Schab nadziewany jabłk...
Schab nadziewany morelami

11

łatwe

60 min.
Podaj tę fantastyczną pieczeń wieprzową nadziewaną suszonymi morelami z sosem, od którego cieknie...

Ciekawostki i porady

W czym tkwi sekret gładkiej, wyrazistej w smaku zupy dyniowej? Istnieje na to wiele sposobów. Najpopularniejsze opisaliśmy w artykule poniżej.

Czytaj więcej

Jabłka da się przetworzyć na wiele sposobów. Konfitury, musy i soki owocowe – to wszystko przygotujesz z jesiennych zbiorów.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Schab pieczonySchab pieczony

Są tacy, którzy uważają, że obiad nie istnieje bez mięsa. Jeśli do nich należysz albo po prostu masz ochotę na mięsny posiłek – wypróbuj koniecznie nasz przepis na schab pieczony. Jego wielką zaletą jest to, że można go przygotować na wiele okazji. Gdy organizujesz przyjęcie dla większej liczby osób, pieczeń ze schabu doskonale wypełni rolę dania głównego. Również w kameralnym gronie będzie to idealna propozycja na smaczny obiad czy kolację. Schab jest mięsem najwyższej jakości, zwróć jednak uwagę na to, jaki kawałek wybierasz. Ten najdoskonalszy i najbardziej świeży będzie miał jasnoróżową barwę, jednolitą strukturę oraz świeży, delikatny zapach. Można go scharakteryzować jako kruchy oraz soczysty zarazem. Aby najlepiej podkreślić te wszystkie cechy schabu, pamiętaj o właściwym przyrządzeniu pieczeni. Ten rodzaj mięsa może, lecz nie musi być długo marynowany. Jeżeli masz mało czasu, natrzyj go jedynie oliwą z dodatkiem czosnku, a następnie oprósz solą. Gdy odpowiednio wcześniej zaplanujesz przygotowywanie, wykonaj najpierw marynatę, obtocz w niej mięso, a następnie wstaw je do lodówki na co najmniej kilka godzin lub nawet na całą noc. Do zrobienia marynaty posłużyć ci mogą zioła: majeranek, bazylia, tymianek, rozmaryn oraz oczywiście pieprz, sól i czosnek. Schab pieczony świetnie smakuje również z różnymi farszami, które przyrządzisz z grzybów, warzyw lub z owoców. Wystarczy za pomocą długiego noża zrobić otwór w mięsie i napełnić go nadzieniem (np. ze śliwkami, jabłkami, morelami). Schab piecz najlepiej w rękawie umieszczonym w naczyniu żaroodpornym. Dzięki temu zachowasz płyn, który powstaje podczas pieczenia mięsa. To w nim kryje się całe bogactwo smaków i zapachów, dlatego dobrze jest uczynić z niego bazę do przygotowania sosu. A możliwości masz tutaj całe mnóstwo: od sosów pieczeniowych, chrzanowych, grzybowych, na orzechowych i żurawinowych kończąc. Schab pieczony podawaj z ziemniakami, kaszami (np. gryczaną), surówkami albo wyłącznie polaną sosem – jako przystawkę. Przekonaj się, jakie fantastyczne dania można wyczarować ze schabu.