Wielkanocny schab pieczony przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wielkanocny schab pieczony

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

140

961 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1845 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2628 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 kilograma

1 opakowanie

2 łyżki

2 sztuki

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Sos Knorr zagotuj z wodą i dokładnie wymieszaj.

Wielkanocny schab pieczony  - Krok 1

Krok 2

Gdy sos przestygnie, dodaj do niego przeciśnięty przez praskę czosnek oraz majeranek. Ponownie dokładnie wymieszaj.

Wielkanocny schab pieczony  - Krok 2

Krok 3

Oczyść schab i nasmaruj go dokładnie wystudzonym sosem. Następnie przełóż do naczynia żaroodpornego i odstaw na godzinę do lodówki.

Wielkanocny schab pieczony  - Krok 3

Krok 4

Naczynie przykryj folią aluminiową i piecz mięso w 160 °C przez godzinę. Podawaj na zimno pokrojone w cienkie plastry.

Wielkanocny schab pieczony  - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wielkanocny schab pieczony  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wielkanocny schab pieczony  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wielkanocny schab pieczony  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wielkanocny schab pieczony  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wielkanocny schab pieczony  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wielkanocny schab pieczony  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wielkanocny schab pieczony  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wielkanocny schab pieczony  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Wielkanocny schab pieczony Wielkanocny schab pieczony

Chcesz podać soczyste i aromatyczne mięso na święta? Sprawdź więc nasz przepis na wielkanocny schab pieczony. Jeśli chcesz, by danie udało się jak najlepiej, wybieraj mięso w mniejszych kawałkach, jędrne, o jednolitej strukturze i różowoczerwonej barwie. Przed przygotowywaniem umyj schab i osusz go papierowymi ręcznikami. Żeby mięso nabrało smaku, przygotuj do niego marynatę na bazie sosu pieczeniowego oraz czosnku i majeranku. Jeśli lubisz mocno ziołowe marynaty, dodaj do niej także nieco tymianku i rozmarynu. Równomiernie rozprowadź ją po mięsie i odstaw do lodówki, by schab wchłonął cały aromat. Wielkanocy schab pieczony pokrój w cienkie plastry i serwuj z sosem grzybowym, kaszą gryczaną, ziemniakami opiekanymi albo kopytkami. Będzie pasowała także czerwona kapusta lub podsmażane buraki. Upieczony schab to również świetna zimna przekąska oraz dodatek do chleba, który z powodzeniem zastąpi wędlinę – podaj go z ogórkiem kiszonym i chrzanem. Wypróbuj nasz przepis na to wyjątkowo soczyste mięso.