Składniki
1.5 kilograma
1 opakowanie
2 łyżki
2 sztuki
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sos Knorr zagotuj z wodą i dokładnie wymieszaj.
Krok 2
Gdy sos przestygnie, dodaj do niego przeciśnięty przez praskę czosnek oraz majeranek. Ponownie dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Oczyść schab i nasmaruj go dokładnie wystudzonym sosem. Następnie przełóż do naczynia żaroodpornego i odstaw na godzinę do lodówki.
Krok 4
Naczynie przykryj folią aluminiową i piecz mięso w 160 °C przez godzinę. Podawaj na zimno pokrojone w cienkie plastry.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Wielkanocny schab pieczony
Chcesz podać soczyste i aromatyczne mięso na święta? Sprawdź więc nasz przepis na wielkanocny schab pieczony. Jeśli chcesz, by danie udało się jak najlepiej, wybieraj mięso w mniejszych kawałkach, jędrne, o jednolitej strukturze i różowoczerwonej barwie. Przed przygotowywaniem umyj schab i osusz go papierowymi ręcznikami. Żeby mięso nabrało smaku, przygotuj do niego marynatę na bazie sosu pieczeniowego oraz czosnku i majeranku. Jeśli lubisz mocno ziołowe marynaty, dodaj do niej także nieco tymianku i rozmarynu. Równomiernie rozprowadź ją po mięsie i odstaw do lodówki, by schab wchłonął cały aromat. Wielkanocy schab pieczony pokrój w cienkie plastry i serwuj z sosem grzybowym, kaszą gryczaną, ziemniakami opiekanymi albo kopytkami. Będzie pasowała także czerwona kapusta lub podsmażane buraki. Upieczony schab to również świetna zimna przekąska oraz dodatek do chleba, który z powodzeniem zastąpi wędlinę – podaj go z ogórkiem kiszonym i chrzanem. Wypróbuj nasz przepis na to wyjątkowo soczyste mięso.
