Co prawda świąteczne menu rządzi się swoimi prawami, ale repertuar domowych potraw wielkanocnych warto rozszerzyć o mniej oczywiste dania. Oczywiście nie namawiamy do całkowitej rezygnacji z tradycyjnych potraw - eksperymenty zacznij od drobnych modyfikacji. Na stole nie może zabraknąć jajek, to sprawa więcej niż pewna. Zamiast jednak kolejny raz serwować kurze jajka z majonezem, podaj koreczki z jajkami przepiórczymi, które zaliczają się do zdecydowanie bardziej wykwintnych dań na Wielkanoc. To okazja, podczas której menu powinno być naprawdę szykowne! Do oryginalnych potraw wielkanocnych zaliczają się również śledzie w ognistej zalewie oraz wegetariański pasztet ze szpinaku. Zadbaj o to, by na półmiskach podczas śniadania bądź kolacji wielkanocnej nie gościły wyłącznie spowszedniałe wędliny. Choć żurek i mięsna pieczeń są popularnymi smakołykami, gości zebranych przy stole ucieszy widok medalionów z polędwiczki zrobionych we włoskim stylu. Obiad to świetna pora na wypróbowanie oryginalnych dań na Wielkanoc. Świąteczne posiedzenia bardzo często trwają do późnych godzin wieczornych, więc miej w zanadrzu również przepisy na kolację wielkanocną. Może łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim albo apetyczne tartaletki? W porze kolacji wielkanocnej każdy chętnie przekąsi coś innego od klasycznych świątecznych potraw.
19 oryginalnych przepisów wielkanocnych
Włoskie medaliony z polędwiczki
Na świąteczny obiad w gronie bliskich przygotuj soczyste medaliony we włoskim stylu. Pyszności! Zobacz przepis!
Wielkanocne koreczki z jajkami przepiórczymi i wędzonym łososiem
Zainspiruj się tym przepisem i przygotuj kolorowe wielkanocne koreczki z jajkami przepiórczymi.Zobacz przepis!
Wyjątkowe jajka z majonezem
Proste, ale wykwintne. Zobacz, czym udekorować wielkanocne jajka.Zobacz przepis!
Pikantne śledzie w ognistej zalewie
Słodki miód i ostra czerwona cebula sprawią, że śledzie będą wyraziste i smaczne.Zobacz przepis!
Sałatka z cukinią
Zastanawiasz się, jaką sałatkę przygotować na wielkanocny stół? Postaw na kolorową sałatkę z kaszą i kurczakiem!Zobacz przepis!
Hiszpański sos chrzanowy
Chrzan króluje w wielkanocnej kuchni. Przygotuj sos chrzanowy, który będzie doskonałym dodatkiem do pieczonych mięs, pasztetów i jajek.Zobacz przepis!
Wytrawne muffinki w listkach szynki parmeńskiej
Ten przepis to hit! Wytrawne muffinki w listkach z szynki parmeńskiej. Upiecz je już dziś!Zobacz przepis!
Pasztet ze szpinaku z łososiem
Domowy, ale oryginalny pasztet wielkanocny? Tak! Postaw na zielony pasztet ze szpinaku i łososia.Zobacz przepis!
Pasztet z selera
Dobrze przyprawiony, złocisty pasztet z selera to doskonała alternatywa dla mięsnych potraw. Skuś się!Zobacz przepis!
Carpaccio z łososia
Oryginalna i smaczna przystawka, czyli carpaccio z łososia. Polecamy.Zobacz przepis!
Tatar z wędzonej siei z pieczonymi buraczkami
Tatar z wędzonej ryby podany na pieczonych burakach, czyli nasz sposób na wykwintną przystawkę.Zobacz przepis!
Tatar z łososia wędzonego z warzywami
Wykwintna i smaczna przystawka w sam raz na rodzinne spotkanie.Zobacz przepis!
Łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem
Szukasz inspiracji na rodzinny obiad? Upiecz łososia w cieście francuskim i podawaj go z kremowym sosem pieczarkowym.Zobacz przepis!
Tartaletki ze szpinakiem
Mini tartaletki z łososiem i szpinakiem, w sam raz na wielkanocny stół.Zobacz przepis!
Sałatka z jarmużem
Jajka przepiórcze podane na sałatce z jarmużem zaskoczą Twoich gości nie tylko smakiem, ale również wyglądem.Zobacz przepis!
Pieczony schab pod pierzynką z majonezu
Upiecz schab z chrupiącą serowo-orzechową posypką. Twoi bliscy poproszą o dokładkę.Zobacz przepis!
Soczyste polędwiczki wieprzowe zapiekane z niebieskim serem
Soczyste polędwiczki zapiekane z serem pleśniowym to nasz sposób na prosty, ale uroczysty obiad.Zobacz przepis!
Zapiekany kurczak z zielonymi warzywami
Te mini zapiekanki z kurczakiem i warzywami to świetny sposób na przekąskę.Zobacz przepis!
Sernik Królewski
Do wielkanocnego koszyczka i na świąteczny stół. Upiecz sernik na kakaowym spodzie.Zobacz przepis!