Sernik Królewski

Ania , 01.12.2022

Tak. Nie wyobrażam sobie świąt bez sernika. Jednak wedle upodobań domowników czasem dodaję do niego troszkę przyprawy do piernika, wtedy nabiera takiego korzennego charakteru. Osobiście wolę dodać skórkę pomarańczową i rodzynki, wtedy sernik w smaku jest bardziej aromatyczny.

Milena , 01.12.2022

TAK To mój ulubiony przepis na sernik i ulubiony rodzaj sernika. Często pojawia się u mnie w domu, szczególnie podczas ważnych okazji, uroczystości czy świąt. Czasem dodaję do niego skórkę pomarańczową. Nabiera lekko cytrusowego świeżego smaku.

Eugene , 04.09.2022

Czy trzeba akurat ser twarogowy? Bo tak wygląda że zdjęcia, że tam sernikowy jednak(tak jak w wiaderku).

Agnieszka Mendyk , 30.12.2021

TAK --> Do masy twarogowej świetnie nadaje się roztopiona uprzednio w kąpieli wodnej biała czekolada (dzięki niej masa jest bardziej kremowa i dosłownie rozpływa się w ustach :)), dodatkowo do suchych składników dodaję 2 łyżki białej czekolady do picia w proszku, a zamiast zwykłego cukru - cukier kokosowy :)

Monika , 30.12.2021

*Tak. Aby sernik wychodził delikatny i puszysty, dodaje zawsze opakowanie 250g serka mascarpone, wtedy sernik rozpływa się w ustach!

Oliwia , 16.12.2021

Tak *Robię co święta ten sernik

Gosia , 14.12.2021

TAK Do masy sernikowej polecam dodać oprócz tartej skórki z cytryny, podsmażaną z cukrem, drobno pokrojoną (i wystudzoną!) skórkę z pomarańczy. PYCHA!

Gosia , 14.12.2021

TAK Do masy sernikowej polecam dodać trochę startej skórki z cytryny oraz smażone z cukrem (karmelizowane) drobne kawałki skórki pomarańczowej

Klaudia Koz , 06.12.2021

TAK do masy sernikowej dodaję pół tabliczki startej mlecznej czekolady POLECAM

mka , 28.10.2021

jakiego twarogu używasz?

Angelika Bąk , 03.04.2021

Pyszne ciasto polecam

agnieszka raczek , 05.01.2021

Pyszny serniczek. Bardzo łatwy do zrobienia,polecam

Przemysław Palka , 23.12.2020

czy po upieczeniu od razu otwieramy i wyciągamy ciasto, czy czekamy do wystygnięcia i dopiero wyjmujemy z tortownicy?

Angelika Makoś , 22.12.2020

Białka ubijamy przed dodaniem czy dajemy surowe i dopiero wtedy miksujemy?

Anula Wawrzyniak , 14.12.2020

TAK Nieczęsto nazwa pasuje tak trafnie i wyśmienicie jak w tym wypadku - królewski sernik kocham wręcz nad życie, bo on ma faktycznie miejsce na każdym podium i tronie - jeden kęs i człek się daje wspaniałej fantazji ponieść... Idealna kompozycja: ciemne ciasto, biała masa... widać boską równowagę (czy to jing i jang tu hasa?)! Kremowa masa najlepsza jest już dzień po upieczeniu, gdy osiądzie i zgęstnieje, rozkosz niosąc podniebieniu... A ciasto? Figlarna gorycz czekoladowa wspaniale zgrywa się ze słodkim środkiem. Tak! Ta nazwa doskonale oddaje charakter tego wyśmienitego sernika: on króluje u mnie w Święta... Tylko... czemu prędko znika? ;) Dlatego jedną uwagę mam na koniec do autora - podwój porcję w tym przepisie, bo wydaje się... niespora. ;) :D

papryczka20 papryczka20 , 09.12.2020

Tak. Ten sernik w każde święta na naszym stole króluje, wszystkim wybornie smakuje. Jego degustacja nigdy nie kończy się na jednym kawałku. Połączenie pysznej, aksamitnej masy z serowej w towarzystwie kruchego ciasta klasowego to coś obłędnego. Smak godny stołu królewskiego A dzięki temu przepisów ja przy każdej ważnej okazji mogę mieć coś przepysznie słodkiego.

Kasia , 01.12.2020

Czy do masy dodaje się białko surowe czy ubija się na pianę?

Magda Kita , 26.11.2020

TAK* najpyszniejszy, delikatny, aksamitny, nie za słodki sernik jakikolwiek jadłam. Zawsze w świąteczne dni gości na naszym stole. Nam kojarzy się przede wszystkim ze Świetami Bożego Narodzeni. Spód oraz posypką z cisata czekoladowego jest dopełnieniem smaku.

Krzysiek Ker , 24.07.2020

Co się stało z wcześniejszym przepisem?!