Sernik z jogurtów greckich przepis – Zobacz na przepisy.pl

Sernik z jogurtów greckich

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1590

1287 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

12737 osób wydrukowało

Pobierz pdf

40193 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

120 gramów

80 gramów

30 gramów

1 sztuka

220 gramów

masa serowa:

375 gramów

50 gramów

2 sztuki

20 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj masę serową. Oddziel białka od żółtek. Białka ubij z cukrem na sztywną pianę.

Sernik z jogurtów greckich - Krok 1

Krok 2

Do piany dodaj mąkę kukurydzianą oraz jogurty. Wymieszaj delikatnie miękką łyżką.

Sernik z jogurtów greckich - Krok 2

Krok 3

Masło połącz z cukrem, jajkiem i mąką migdałową. Dodaj mąkę i energicznie lecz krótko wymieszaj. Rozwałkuj na ok 2 mm, przełóż do foremki sernikowej o średnicy ok 20 cm i piecz w 165 stopniach C aż będzie rumiane.

Sernik z jogurtów greckich - Krok 3

Krok 4

Gotową masę wylej do foremki z wcześniej wypieczonych spodem kruchym i piecz całość w 170 stopniach przez ok 40 minut.

Sernik z jogurtów greckich - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Podawaj z świeżymi owocami, np. borówkami i miętą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sernik z jogurtów greckich - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sernik z jogurtów greckich - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sernik z jogurtów greckich - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sernik z jogurtów greckich - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sernik z jogurtów greckich - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sernik z jogurtów greckich - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sernik z jogurtów greckich - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sernik z jogurtów greckichSernik z jogurtów greckich

Ciasto, dla którego zawsze znajdzie się miejsce na stole. Nie ważne, czy w grę wchodzi planowanie menu na Boże Narodzenie, Wielkanoc, imprezę sylwestrową czy romantyczną randkę. Przekonajcie się na własnym podniebieniu, że sernik z jogurtów greckich, bez klasycznej masy twarogowej może stać się Waszym deserowym faworytem.

Dla kogo?

Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast, więc nic dziwnego, że doczekał się wielu różnorodnych wariantów. Ciasto, którego podstawą jest gęsty jogurt grecki, trafi do miłośników kremowych i delikatnych smakołyków.

Na jaką okazję?

Rozpływający się w ustach sernik z jogurtów greckich to idealne ukoronowanie wykwintnego obiadu, którym zaimponujecie gościom. Jednocześnie jest deserem, który będziecie zajadać w leniwe popołudnie, spędzane w wygodnym dresie.

Czy wiesz, że?

Kolejnym pretekstem do skosztowania ciasta może być Międzynarodowy Dzień Sernika. Obchodzony jest 30 lipca.

Dla urozmaicenia:

Kruszonka na wierzchu potęguje smakowite walory jogurtowego sernika z brzoskwiniami. Równie dobrze sprawdza się w tej roli beza.