Pasztet z selera przepis – Zobacz na przepisy.pl

Pasztet z selera

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

19

286 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

543 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

546 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

2 sztuki

4 sztuki

2 sztuki

3 sztuki

1 sztuka

1.5 szklanki

0.5 szklanki

1 łyżka

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Selery zetrzyj na tarce o grubych oczkach, czosnek przepuść przez praskę, cebule bardzo drobno posiekaj.

Pasztet z selera - Krok 1

Krok 2

Do 1 szklanki zagotowanej wody włóż margarynę, Bulion na włoszczyźnie Knorr, selera, czosnek oraz cebulę. Gotuj na wolnym ogniu około godzinę.

Pasztet z selera - Krok 2

Krok 3

Do zimnych warzyw dodaj jajka, kaszę mannę i bułkę tartą. Dopraw ostrą mieloną papryką. Wymieszaj.

Pasztet z selera - Krok 3

Krok 4

Wlej do formy wyłożonej papierem do pieczenia, piecz około 80 minut w temperaturze 180 stopni.

Pasztet z selera - Krok 4
4

Opinie o przepisie

  • Ewelina Zwierz

    Ewelina Zwierz , 20.04.2017

    Pyszny, ciekawy smak .)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Asia Płóciennik

    Asia Płóciennik , 02.09.2016

    Pyszny pasztet. Delikatny i smaczny

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Joanna Kowalska

    Joanna Kowalska , 21.04.2016

    wyszedł pyszny :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Susan Zamorestein

    Susan Zamorestein , 03.04.2015

    Na prawdę znakomita odmiana od tradycyjnego mięsnego pasztetu :)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pasztet z selera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pasztet z selera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pasztet z selera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pasztet z selera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pasztet z selera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pasztet z selera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pasztet z selera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pasztet z seleraPasztet z selera

Pasztet można przygotować z dowolnego rodzaju mięsa, ryb, soczewicy lub… selera. Nie wierzysz? Wypróbuj ten przepis i sama się przekonaj. Pasztet z selera jest świetną alternatywą dla mięsnych odmian tego dania, spodoba się szczególnie wegetarianom, ale nie tylko. To doskonała propozycja zarówno na kanapkę, jak i przystawkę lub przekąskę. Z pewnością zrobi furorę na przyjęciu domowym. Łatwo go przyrządzić, a do tego jest pyszny. Na początek potrzebujesz selera, cebuli i czosnku. Zetrzyj i posiekaj drobno te warzywa, a następnie przygotuj bulion. Później dodaj do głównych składników jajka oraz kaszę mannę i bulkę tartą, które wchłoną płyn i jednocześnie sprawią, że pasztet będzie zwarty. Nie zapomnij doprawić dania papryką, która przełamie delikatny smak selera, doda ostrości i wyrazistości. Przełóż całość do blachy i zapiekaj ponad godzinę. Pasztet równie wybornie smakuje na zimno, jak i na ciepło.