Składniki
1 kilogram
2 sztuki
4 sztuki
2 sztuki
3 sztuki
1 sztuka
1.5 szklanki
0.5 szklanki
1 łyżka
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Selery zetrzyj na tarce o grubych oczkach, czosnek przepuść przez praskę, cebule bardzo drobno posiekaj.
Krok 2
Do 1 szklanki zagotowanej wody włóż margarynę, Bulion na włoszczyźnie Knorr, selera, czosnek oraz cebulę. Gotuj warzywa na pasztet z selera na wolnym ogniu około godzinę.
Krok 3
Do zimnych warzyw dodaj jajka, kaszę mannę i bułkę tartą. Dopraw ostrą mieloną papryką. Wymieszaj.
Krok 4
Wlej masę na pasztet z selera do formy wyłożonej papierem do pieczenia, piecz około 80 minut w temperaturze 180°C.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
1 osoba ogląda przepis: 
Pasztet z wątróbek a la foie gras
90 min.
średnie