Składniki
2 szklanki
2 sztuki
30 gramów
3 sztuki
1 sztuka
4 łyżki
4 łyżki
1 łyżka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Soję namocz w letniej wodzie najlepiej dzień przed sporządzaniem potrawy. Namoczoną soję ugotuj na miękko z dodatkiem Kostki Rosołu z kury Knorr.
Krok 2
Grzyby ugotuj do miękkości. Przestudzoną soję zmiel dwukrotnie w maszynce do mielenia wraz z grzybami, cebulą i czosnkiem.
Krok 3
Soję mieszaj z bułką tartą, mąką ziemniaczaną, olejem i pozostałymi przyprawami.
Krok 4
Przełóż do formy wyłóżonej pergaminem. Piecz 30 minut w 180 stopniach.
Dobra rada:
Produkty sojowe są bardzo popularne wśród wegan i wegetarian. Tofu, tempeh czy mleko sojowe to wartościowe źródła białka.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej