Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką

Autor: gukinga

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

250 gramów

250 gramów

2 sztuki

1 sztuka

2 łyżki

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

0.25 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżeczka

3 łyżki

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wołowinę, kurczaka i włoszczyznę gotujemy do miękkości. Następnie wyciągamy z wywaru i studzimy.

Krok 2

Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy pokrojoną cebulę, następnie dodajemy wątróbkę, a kiedy będzie już miękka odstawiamy do wystudzenia.

Krok 3

Obieramy kurczaka, dodajemy wołowinę i wątróbkę z cebulą, łyżkę zupy borowikowej oraz jajka i namoczoną wcześniej w mleku bułkę. Wszystko miksujemy blenderem na wysokich obrotach, doprawiamy solą, pieprzem i papryką na koniec dodajemy bułkę tartą. Mieszamy, przekładamy do wysmarowanych foremek i pieczemy ok. 30 min w temp. 180 stopni.

Krok 4

Pasztet podajemy z borówką do mięsa niesłodzoną. Smacznego!

gukinga

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...

Czytaj więcej

Ciągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.

Czytaj więcej