Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką

Autor: gukinga

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

250 gramów

250 gramów

2 sztuki

1 sztuka

2 łyżki

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

0.25 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżeczka

3 łyżki

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wołowinę, kurczaka i włoszczyznę gotujemy do miękkości. Następnie wyciągamy z wywaru i studzimy.

Krok 2

Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy pokrojoną cebulę, następnie dodajemy wątróbkę, a kiedy będzie już miękka odstawiamy do wystudzenia.

Krok 3

Obieramy kurczaka, dodajemy wołowinę i wątróbkę z cebulą, łyżkę zupy borowikowej oraz jajka i namoczoną wcześniej w mleku bułkę. Wszystko miksujemy blenderem na wysokich obrotach, doprawiamy solą, pieprzem i papryką na koniec dodajemy bułkę tartą. Mieszamy, przekładamy do wysmarowanych foremek i pieczemy ok. 30 min w temp. 180 stopni.

Krok 4

Pasztet podajemy z borówką do mięsa niesłodzoną. Smacznego!

gukinga

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wielkanocny pasztet borowikowy z borówką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej