Pasztet cielęcy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pasztet cielęcy

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
9 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

33 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

45 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

10 sztuk

2 sztuki

0.5 łyżeczki

2 sztuki

1 kilogram

1 łyżeczka

0.5 łyżeczki

1 szczypta

1 sztuka

0.25 kilograma

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do dużego garnka włożyć mięso, dodać ziele angielskie i liście laurowe oraz opaloną nad płomieniem cebulę. Zalać wodą i gotować do miękkości.

Krok 2

Mięso odcedzić z wywaru (w którym namoczyć bułkę), ostudzić, przekręcić przez maszynkę razem z bułką.

Krok 3

Do masy mięsnej dodać przyprawy i jajka, następnie wyrobić dobrze. Masę przełożyć do formy keksówki.

Krok 4

Piec ok 1,5 godziny w 180st.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pasztet cielęcy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pasztet cielęcy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pasztet cielęcy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pasztet cielęcy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pasztet cielęcy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pasztet cielęcy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pasztet cielęcy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pasztet cielęcy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej