Wielkanocne koreczki z jajkami przepiórczymi i wędzonym łososiem
9
Krok 1Jajka ugotuj na twardo (3 minuty), wystudź i obierz. Następnie przekrój każde z nich wzdłuż na pół.
Krok 2Ogórka pokrój w grube 2 centymetrowe plastry. Na każdym krążku ułóż małą różyczkę z łososia, następnie połówkę jajka.
Krok 3Na wierzch każdego koreczka nałóż porcję majonezu. Całość przebij wykałaczką i dodatkowo udekoruj rzeżuchą. Podawaj jako przekąskę.
Zamiast łososia możesz użyć cienko pokrojonej szynki.
Wielkanocne koreczki z jajkami przepiórczymi i wędzonym łososiem
Wielkanocne koreczki z jajkami przepiórczymi i wędzonym łososiem to pyszna inspiracja na kolorowe przekąski. Nie tylko świetnie smakują, ale też efektownie prezentują się na świątecznym stole. Ich przygotowanie zajmie Ci zaledwie kwadrans. Świeży ogórek swoim łagodnym smakiem doskonale współgra z wędzonym łososiem. Całości dopełniają przepiórcze jajka, które są niezwykle delikatnie i mają też walor dekoracyjny – wyraźne żółtko wyróżnia się kolorystycznie na tle reszty składników. Koreczki możesz podawać na liściu sałaty, posypane kiełkami lub świeżym koperkiem. Doskonale pasują do nich też pomidorki koktajlowe. Jeśli chcesz, aby Twoja przekąska miała bardziej wyrazisty i nieco ostrzejszy smak, dodaj do majonezu suszone zioła lub odrobinę czarnego mielonego pieprzu. Wielkanocne koreczki z jajkami przepiórczymi i wędzonym łososiem to idealny sposób na przystawkę. Pobierz listę składników i przekonaj się, jak szybko je zrobić i jak wspaniale smakują. Sprawdzą się nie tylko podczas świąt wielkanocnych.
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.