Schab z suszonymi owocami

Name: Schab z suszonymi owocami
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: schab środkowy; Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr; suszone śliwki bez pestek; suszone morele; białe deserowe wino; Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr; masło; olej; sól

Autor: przepisy.pl

217 os.

łatwe

60 min.

6 os.

Drukuj

48 osób wydrukowało

Pobierz pdf

110 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

schab środkowy

1 kilogram

Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr

1 sztuka

suszone śliwki bez pestek

15 dekagramów

suszone morele

15 dekagramów

białe deserowe wino

0.5 szklanki

Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr

1 szczypta

masło

olej

sól

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Opłucz mięso, osusz i natrzyj odrobiną soli oraz pieprzu.

Krok 2

Cienkim nożem zrób w mięsie podłużne otwory i każdy z nich wypełnij suszonymi owocami.

Krok 3

Dokładnie posmaruj schab olejem. Następnie ułóż go w naczyniu żaroodpornym, posyp wiórkami masła i skrop letnią wodą.

Krok 4

Piecz około godziny w 180°C, często podlewając schab wytwarzającym się w trakcie pieczenia sosem. Pod koniec dolej wino i posyp mięso pokruszoną przyprawą w mini kostkach Knorr. Podawaj.

Tagi:Kuchnia Polska mięso SCHAB DANIA Z MIĘSEM SCHAB PIECZONY śliwki PROSTY PRZEPIS Morele PIECZENIE Pomysł na schab

Opinie o przepisie

Daria Mleczko , 31.03.2020
TAK* Do tego przepisu można jeszcze dodać suszonej żurawiny. Osobiście dodaję zaròwno suszonych moreli, śliwek jak i żurawiny. Jednak gdy np. zabraknie mi śliwek to świetnie żurawina zastępuje ten składnik. Polecam :)
Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe

łatwe

Kanapka klubowa z boczkiem i szynką z indyka

trudne

60 min.

6 os.

Tartaletki z cukinią

Podobne przepisy

średnie

60 min.

6 os.

143

Pieczony schab z chrzanowym sosem

łatwe

60 min.

6 os.

Pieczony schab z jabłkami

łatwe

90 min.

4 os.

Pieczony kurczak z bakaliami

średnie

60 min.

8 os.

Schab ze śliwką i morelą

Sprawdź nasze pomysły na pyszne sałatki na kolację

Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...

Czytaj więcej

Poznaj nasze triki na udane gotowanie

Ciągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.

Czytaj więcej