Pieczony schab z boczkiem wędzonym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

75

563 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1131 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1006 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 łyżki

600 gramów

12 plastrów

Zaznacz co najmniej 1 składnik, by skorzystać z funkcji

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Schab oczyść z błon, umyj i osusz, a następnie posyp przyprawą Knorr.

Pieczony schab z boczkiem wędzonym - Krok 1

Krok 2

Na desce do krojenia rozłóż aluminiową folię, posmaruj lekko oliwą i rozłóż plastry boczku.

Pieczony schab z boczkiem wędzonym - Krok 2

Krok 3

Na boczku połóż mięso i zwiń całość tak, aby boczek całkowicie oplatał mięso.

Pieczony schab z boczkiem wędzonym - Krok 3

Krok 4

Na patelni rozgrzej olej i obsmaż z każdej strony zawinięte w folię mięso.

Pieczony schab z boczkiem wędzonym - Krok 4

Krok 5

Następnie mięso włóż do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika i piecz przez 40 minut. Upieczone mięso pokrój w plastry i podawaj, np. z kaszą lub ziemniakami.

Pieczony schab z boczkiem wędzonym - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Tak przygotowany schab możesz wystudzić, pokroić cienko i podawać jako wędlinę.

6

Opinie o przepisie

  • Ala Mystkowska

    Ala Mystkowska

    super

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Jerzy Schwenk

    Jerzy Schwenk

    Super polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Małgorzata Jackowska

    Małgorzata Jackowska

    był smakowity nawet wnusi smakował.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Grazyna Wojtczak

    Grazyna Wojtczak

    Zrobiłam taki schabik było przepyszne lepsze jak ten schab z czosnkiem i musztarda Djon. Schab z boczkiem będzie u mnie królował na stole świątecznym

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Matylda Płetwal

    Matylda Płetwal

    Wspaniała potrawa. Moim gościom nawet na zimno smakowało. Przy okazji rodzinnego obiadu tez podałam i nawet Ciocia, która miewa problemy z wątrobą typu ból po posiłku po wzięciu swojego wspomagacza wątroby Essentix, zajadała się jakby miesiąc głodowała. Więc bardzo smacznie i zdrowo. Pozdr

    Odpowiedz Odpowiedz
Pokaż więcej komentarzy

Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.

Czytaj więcej

Faworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pieczony schab z boczkiem wędzonymPieczony schab z boczkiem wędzonym

Schab – jeden z najważniejszych składników kuchni polskiej. Najczęściej spotykany w formie kotleta schabowego na niedzielnym obiedzie. Równie popularny jest też schab pieczony. Dziś jego nowa wersja – przepis na pieczony schab z boczkiem. Trudno będzie mu się oprzeć!

Dla kogo?

Dla wielbicieli tradycyjnych potraw. Zawiera same znane składniki, więc nie musisz się bać, że coś negatywnie zaskoczy Twoje kubki smakowe. Będzie pysznie!

Na jaką okazję?

Schab pieczony z boczkiem urozmaici Twój niedzielny obiad. Z ziemniakami i surówką będzie smakował wybornie! 

Czy wiesz, że?

Pieczony schab z boczkiem to nie tylko danie obiadowe. Wystarczy, że go wystudzisz i pokroisz w plasterki, a świetnie sprawdzi się jako wędlina.

Dla urozmaicenia

Schab z boczkiem możesz podać z sosem pieczeniowym. Do tego ziemniaki i surówka, a pyszny obiad jest już gotowy!