PRZEPISY.PL
Pieczony schab w grzybowym sosie  - autor: przepisy.pl

Pieczony schab w grzybowym sosie

  • 90
  • 6
  • Łatwe
  • 0
146
osób dodało do Mniamlisty
146
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • wytrawne czerwone wino100 ml
  • majeranek1 łyżka
  • sól1 łyżeczka
  • czarny pieprz0.5 łyżeczki
Pieczony schab w grzybowym sosie  – krok 1

Krok 1

Schab natrzyj majerankiem, solą, pieprzem, posiekanym czosnkiem oraz musztardą. Schab pozostaw w chłodnym miejscu, na co najmniej 6 godzin.
Pieczony schab w grzybowym sosie  – krok 2

Krok 2

Po tym czasie obsmaż na patelni, a następnie upiecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Piecz około 50 minut.
Pieczony schab w grzybowym sosie  – krok 3

Krok 3

Po upieczeniu blaszkę podlej czerwonym winem, podgrzej delikatnie na gazie rozpuszczając przypieczone soki ze schabu.
Pieczony schab w grzybowym sosie  – krok 4

Krok 4

Całość przelej w mniejszy garnuszek, pomieszaj z Sosem do pieczeni ciemnym Knorr, dodaj namoczone w gorącej wodzie grzyby i zagotuj – sos gotuj około 5 minut, aż przejdzie smakiem grzybów. Schab pokrój na 2 centymetrowe plastry i podawaj polane sosem z grzybami.

Więcej przepisów z tym produktem

Sos do pieczeni ciemny KnorrZobacz wszystkie

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

219
osób dodało do Mniamlisty
60''
4
Średnie
86
osób dodało do Mniamlisty
60''
6
Łatwe
125
osób dodało do Mniamlisty
90''
4
Łatwe
25
osób dodało do Mniamlisty
90''
4
Łatwe