Pieczeń schabowa przekładana jabłkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pieczeń schabowa przekładana jabłkami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

16

306 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

216 osób wydrukowało

Pobierz pdf

397 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

800 gramów

1 opakowanie

2 sztuki

1 sztuka

2 sztuki

2 łyżeczki

6 łyżeczek

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Fix Soczyste żeberka w coli Knorr wymieszaj z 3 łyżkami oleju i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.

Pieczeń schabowa przekładana jabłkami - Krok 1

Krok 2

Natrzyj mięso majerankiem i posmaruj marynatą.

Pieczeń schabowa przekładana jabłkami - Krok 2

Krok 3

Mięso obsmaż na pozostałym oleju.

Pieczeń schabowa przekładana jabłkami - Krok 3

Krok 4

Mięso umieść w rękawie do pieczenia.. Torebkę nakłuj w kilku miejscach. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piecz godzinę.

Pieczeń schabowa przekładana jabłkami - Krok 4

Krok 5

Jabłka pokrój w grube plastry, skrop sokiem z cytryny.

Pieczeń schabowa przekładana jabłkami - Krok 5

Krok 6

Wyjmij mięso po godzinie pieczenia, rozetnij torebkę. W mięsie zrób poprzeczne nacięcia. Powkładaj w nie jabłka, obłóż masłem i piecz jeszcze pół godziny.

Pieczeń schabowa przekładana jabłkami - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczeń schabowa przekładana jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczeń schabowa przekładana jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczeń schabowa przekładana jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczeń schabowa przekładana jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczeń schabowa przekładana jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczeń schabowa przekładana jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczeń schabowa przekładana jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Jej kolory mienią się w promieniach sierpniowego słońca, dając tym samym znak, że jesień tuż za pasem. Gruszka czaruje swoim kształtem, co czyni ją jedną z bardziej rozpoznawalnych wśród owoców.

Czytaj więcej

Skorzystaj z długich jesiennych wieczorów i przygotuj domowe, apetyczne zapiekanki!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pieczeń schabowa przekładana jabłkamiPieczeń schabowa przekładana jabłkami

Coraz częściej łączymy mięsa ze słodkimi dodatkami, na przykład z owocami. Schab nadziewany jabłkami to świetna propozycja na wykwintny obiad. Najważniejsze podczas pieczenia mięsa takiego jak schab jest przygotowanie marynaty. To dzięki niej potrawa jest miękka i soczysta oraz zyskuje wspaniały smak. Przesiąknięta przyprawami kusi aromatem, a w połączeniu z jabłkami wygląda bardzo szykownie. Marynatę przygotujesz mieszając oliwę, sos Knorr, czosnek oraz pachnące przyprawy. Warto dodać świeże zioła, które mają bardziej intensywny zapach od suszonych. Przed włożeniem do piekarnika, obsmaż przez chwilę mięso na patelni, dzięki czemu z wierzchu będzie przyjemnie chrupiące. Piecz schab przez godzinę, po czym nadziej go jabłkami pokrojonymi w plastry. Nie zapomnij, żeby wcześniej skropić je cytryną – nie zrobią się brązowe i zachowają ładny wygląd. Pieczeń serwuj w całości – na pewno zrobi wrażenie już samym wyglądem.