Schab à la Sztufada video przepis - Zobacz na przepisy.pl pixel

Schab à la Sztufada - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

9

heart
124 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

109 osób wydrukowało

Pobierz pdf

156 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 kilograma

1 opakowanie

10 gramów

2 sztuki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Schab umyj i oczyść z błonek. Namocz grzyby w ciepłej wodzie, do momentu, gdy nieco zmiękną, a następnie pokrój w podłużne paski. Czosnek również pokrój w paski.

Schab à la Sztufada - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Za pomocą cienkiego noża zrób w schabie niewielkie nacięcie. W powstałą kieszonkę włóż pasek grzyba i czosnku. Czynność powtarzaj, nakłuwając schab co 2 centymetry ze wszystkich stron.

Schab à la Sztufada - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Przygotowaną w ten sposób sztufadę przełóż do woreczka dołączonego do Przyprawy do karkówki Knorr po czym wymieszaj zawartość opakowania Przyprawy do karkówki Knorr oraz musztardę i dodaj do mięsa.

Schab à la Sztufada - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Piecz całość w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 60 minut, a następnie przełóż mięso na bok.

Schab à la Sztufada - VIDEO - Krok 4

Krok 5

Powstały z pieczenia sos przelej do innego naczynia i dodaj Zasmażkę błyskawiczną jasną Knorr, a następnie gotuj przez 3 minuty. Podawaj schab z kaszą gryczaną, obficie polany sosem z pieczeni.

Schab à la Sztufada - VIDEO - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Schab à la Sztufada - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Schab à la Sztufada - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Schab à la Sztufada - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Schab à la Sztufada - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Schab à la Sztufada - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Schab à la Sztufada - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Schab à la Sztufada - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Schab à la Sztufada - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Schab à la Sztufada - VIDEOSchab à la Sztufada - VIDEO

Schab umyj i oczyść z błonek. Namocz grzyby w ciepłej wodzie, do momentu, gdy nieco zmiękną, a następnie pokrój w podłużne paski. Czosnek również pokrój w paski.