Składniki
1 kilogram
150 gramów
2 łyżki
3 łyżki
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Schab umyj, oczyść i natrzyj majerankiem.
Krok 2
Za pomocą długiego i cienkiego noża wytnij otwór po środku i przez całą długość mięsa.
Krok 3
W otwór włóż ciasno śliwki.
Krok 4
Przyprawy z opakowania Przyprawy do karkówki Knorr zmieszaj z olejem i natrzyj dokładnie mięso.
Krok 5
Schab umieść w woreczku dołączonym do opakowania Przyprawy do karkówki Knorr i piecz według wskazówek na opakowaniu. Podawaj z ziemniakami lub z kaszą.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa do karkówki Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Tradycyjny schab ze śliwką
Schab ze śliwką to danie, które nie tylko pięknie się prezentuje, ale również świetnie smakuje. To zasługa aromatycznych przypraw, w tym suszonego majeranku, którym należy natrzeć mięso. Śliwka nadaje daniu wędzonego smaku. Jest soczysta i stanowi miły dodatek do mięsa. Proces przygotowywania dania nie jest skomplikowany. Wprawy wymaga jedynie odpowiednie nacięcie mięsa, aby włożyć w nie śliwki. Reszta robi się już sama w piekarniku. Schab ze śliwką można podawać jako danie główne, z dodatkiem ziemniaków lub kaszy i ulubionej surówki, np. z marchwi czy buraczków. Równie dobrze sprawdzi się też na zimno, serwowany na kromce chleba. Wedle uznania śliwki można zastąpić również suszonymi morelami, a całość polać sosem miodowym lub pieczeniowym. Schab to mięso, które w towarzystwie owoców, smakować będzie niezwykle wyraziście.
