Szpinak duszony z czosnkiem - przepis z cebulą | Przepisy.pl pixel

Duszony szpinak z czosnkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

22

heart
215 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

242 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

452 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

450 gramów

1 opakowanie

2 łyżki

100 mililitrów

0.5 sztuki

2 sztuki

1 szczypta

0.5 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Świeży szpinak dokładnie umyj. Jeśli używasz mrożonego, to rozmroź go i odciśnij wodę, to podstawa, jeśli chcesz przygotować idealny szpinak z patelni.

Duszony szpinak z czosnkiem  - Krok 1

Krok 2

Na patelni zeszklij posiekaną cebulę z czosnkiem na margarynie, po chwili dodaj szpinak. Smaż 1 minutę.

Duszony szpinak z czosnkiem  - Krok 2

Krok 3

Sos Knorr wymieszaj ze śmietanką i wlej do szpinaku. Dokładnie wymieszaj.

Duszony szpinak z czosnkiem  - Krok 3

Krok 4

Dodaj gałkę muszkatołową i sok z połowy cytryny. Wszystko zagotuj i natychmiast podawaj. Taki szpinak możesz podawać jako samodzielną potrawę, np. z bagietką lub jako dodatek do mięs i ryb. To szybki i niezawodny przepis na szpinak.

Duszony szpinak z czosnkiem  - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Jeśli chcesz, aby szpinak na patelni był jeszcze bardziej kremowy, dodaj do niego łyżkę mascarpone lub odrobinę masła – dzięki temu szpinak z czosnkiem i śmietaną zyska aksamitną konsystencję i jeszcze pełniejszy smak.

3

Opinie o przepisie

  • Gosia

    Gosia , 23.06.2021

    No dobra, a gdzie ten czosnek..?

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (2)

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Duszony szpinak z czosnkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Duszony szpinak z czosnkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Duszony szpinak z czosnkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Duszony szpinak z czosnkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Duszony szpinak z czosnkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Duszony szpinak z czosnkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Duszony szpinak z czosnkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Duszony szpinak z czosnkiem  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Toskańska zupa fasolowa
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Duszony szpinak z czosnkiem Duszony szpinak z czosnkiem

Szpinak po latach niebytu triumfalnie wraca na polskie stoły. Dlaczego? Bo w końcu nauczyliśmy się go porządnie przyrządzać! Szpinak sam w sobie jest raczej mdły i pozbawiony smaku. Jeśli jednak dobrze go doprawisz i połączysz z ciekawymi dodatkami, stworzysz niezapomnianą potrawę. Istnieje duża szansa, że duszony szpinak z czosnkiem stanie się twoim ulubionym dodatkiem do posiłków.

Dla kogo?

Wyrazisty smak duszonego szpinaku otrzymasz dzięki dodaniu sosu czosnkowo-serowego oraz przypraw. Całość będzie niesamowicie kremowa, jeśli sos połączysz ze śmietaną. Szpinak duszony z czosnkiem doprawia się także gałką muszkatołową i sokiem z cytryny. Warzywo z pewnością nie będzie nijakie i przypadnie do gustu smakoszom, którym zależy na przyrządzaniu aromatycznych i zdecydowanych w smaku specjałów – takich jak nasz przepis na szpinak z cebulą i czosnkiem.

Na jaką okazję?

Gotujesz dla całej rodziny i zdarza się, że niektórzy domownicy kręcą nosem, widząc na talerzach warzywa? Szpinak w sosie śmietanowym z czosnkiem to zupełnie inna historia. Przy obiedzie, zamiast marudzenia, usłyszysz pytania o dokładki! Ten przepis na szpinak to świetny wybór zarówno na szybki obiad, jak i elegancki dodatek do potraw.

Czy wiesz, że?

Aby zrobić szpinak ze śmietaną i czosnkiem, wystarczy kupić świeże lub mrożone liście. Należy pamiętać, że świeży szpinak duszony z czosnkiem po usmażeniu znacząco straci na objętości, warto więc dać go nieco więcej na patelnię.

Dla urozmaicenia:

Jeśli chcesz, do sosu możesz wkroić również ser pleśniowy, który nada mu słony smak i cudownie rozpłynie się w ciepłym szpinaku z czosnkiem. Przysmakiem tym możesz wzbogacać dania makaronowe i drób. Ślinka aż cieknie na samą myśl!

Jeżeli spodobał Ci się ten przepis na szpinak, wypróbuj także: kurczak ze szpinakiem w sosie śmietanowym oraz piersi z kurczaka ze szpinakiem!