Składniki
1 szczypta
1 szczypta
250 gramów
2 sztuki
2 łyżki
100 gramów
3 sztuki
3 łyżki
0.5 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron zalej gorącą wodą i odstaw na 10 minut.
Krok 2
Posiekaj listki i łodyżki kolendry, korzenie odłóż. Kapustę pokrój w paski.
Krok 3
Czosnek przełóż do moździerza, dodaj korzenie kolendry, sól i pieprz. Rozgnieć na pastę.
Krok 4
Mięso przypraw solą i pieprzem.
Krok 5
Zagotuj litr wody z bulionem i pastą z czosnku i kolendry.
Krok 6
Z mięsa ulep klopsiki i wkładaj je do wrzącej zupy. Gotuj 2 minuty.
Krok 7
Dodaj kapustę, makaron i sos rybny i gotuj minutę. Posyp pieprzem i kolendrą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
